Cheesecake-ul este un desert extrem de popular care a suferit tot felul de modificari si reinterpretari de-a lungul timpului pentru a statisface astfel cat mai multe gusturi. Trebuie sa recunosc ca eu am ocolit varianta clasica pentru ca nu mai mananc niciun fel de branza de ceva timp si m-am axat pe reinterpretari.
Pentru ca este un desert atat de indragit m-am gandit sa caut pentru voi o reteta sanatoasa si usor de preparat. Versiunea pe care vi-o propun este una racoroasa, perfecta pentru zilele calduroase din aceasta perioada, pe care eu am preparat-o extrem de rapid. Este un desert usor, excelent pentru intreaga familie indiferent de momentul zilei. Nu necesita timp de coacere, de aceea nu o sa va tina prea mult in bucatarie.

Pentru a descoperi mai multe retete pregatite de mine va puteti abona la canalul meu de youtube. Nu uitati, astept sa-mi spuneti cum v-a iesit voua preparatul si de ce nu?, imagini cu rezultatul final.
Cu drag,
A.