Incepatoare in bucatarie? Ce sa iti cumperi inainte de 30 de ani

Cand de apropii de 30 de ani si esti inca incepatoare in bucatarie, e bine sa stii ce nu ar trebui sa iti lipseasca pentru a deveni o “gospodina” priceputa. Un set de cutite bune si mai multe carti cu retete sunt printre cele mai importante ajutoare.

Daca ai terminat de ceva timp facultatea si locuiesti singura sau cu iubitul, parca nu prea iti mai vine sa mananci mereu in oras si pe fuga. Din cand in cand, te apuca pofta sa gatesti, asa e? Daca da si daca esti incepatoare in bucatarie, afla ca unele accesorii iti pot usura considerabil munca.

Ai trecut de varsta la care sa ai doar un set de pahare si farfurii de la mama, toate desperecheate. Gandeste in perspectiva si accesorizeaza-ti bucataria cu ustensilele esentiale. Cand ajungi la 30 de ani, nu mai ai nicio scuza sa iti servesti invitatii cu vin rosu in pahare de vin alb. Treci la categoria superioara. E timpul sa inveti valoarea gatitului si a servirii ca la carte! Iata ce cred cei de la Vogue.com.au ca nu trebuie sa iti lipseasca.

10 lucuri pe care trebuie sa le ai inainte de 30 de ani, daca esti incepatoare in bucatarie

1. Cutite bune

Fie ca sunt ceramice sau de otel, suedeze sau japoneze, ideea e sa fie ascutite bine. Poti sa iti alegi unele simpatice.

2. Un sort de bucatarie

Nu iti face griji, nu te va face sa arati ca o gospodina din 1950. Sorturile de bucatarie din zilele noastre pot fi extrem de dragute si chiar sexy! Daca esti incepatoare in bucatarie, impresioneaza-ti iubitul nu numai cu macarea, ci si cu tinuta!

3. O tava buna pentru cuptor

Poti sa faci atat de multe lucruri la cuptor! Peste sau legume in tot felul de variante! Oricat de incepatoare in bucatarie ai fi, cand gatesti la cuptor, nu ai cum sa dai gres. Pui tava la cuptor si astepti sa fie gata mancarea. E mai simplu decat pe plita.

4. Un tocator care nu e din plastic

Un tocator de lemn e ideal. Rotund si frumos. Poti sa toci legumele pe el sau il poti folosi si ca suport pe care sa servesti mancarea. Arata mai… rustic.

5. Cratita de fonta

Sa sotezi, sa coci, sa fierbi, sa faci risotto sau orice altceva poftesti. Intr-o cratita de fonta poti sa gatesti aproape orice. Si o poti folosi atat pe plita, cat si in cuptor.

6. Mojar adevarat

Cand vrei sa faci un sos bun, mojarul e esential. Maruntesti in el condimentele, adaugi zeama de lamaie sau ce scrie in reteta, le combini si… gata!

7. Masina de facut cafea

Ibricul a ramas doar pentru nostalgicele cafelei parintilor. Dar, ca sa te bucuri de o cafea aromata si in multe variante, ia-ti o masina de facut cafea. Nu mai sunt asa scumpe si poti sa faci cu ele espresso, cappuccino sau latte.

8. Robot de bucatarie

Aici ai tot felul de variante! Unele fac si inghetata, si aluat pentru paste, taie si julien, si cubulete, storc si fructe. Un robot de bucatarie bun, cu multe accesorii, iti va usura mult munca. Iar asta e de apreciat, mai ales daca esti incepatoare in bucatarie.

9. Un bol pentru sare

Ia-ti un bol dragut pentru sare. O sa arate frumos si spune despre tine ca te preocupa ce faci in bucatarie, pentru ca incepi sa iti petreci acolo tot mai mult timp. Cu drag!

10. Mai mult de o carte cu retete

Cand te apropii de 30 de ani, e bine sa iti extinzi cunostintele culinare. Si sa experimentezi cat mai multe retete. Asa ca, fa-ti un raft cu carti de retete, traditionale si exotice in egala masura. Si joaca-te cu ele in bucatarie!

Foto: Guliver

Daca ti s-a parut interesant acest articol, da like paginii noastre de Facebook si o sa gasesti acolo si alte articole asemanatoare!