Obisnuiesti sa consumi alimente picante pentru gustul intens si efectul de incalzire? Sa stii ca beneficiile condimentelor se refera in primul rand la mentinerea sanatatii si pe urma are legatura cu savoarea deosebita a mancarii.

Despre beneficiile condimentelor am aflat din publicatia online healthybuilderz.com. Daca iti place sa adaugi preparatelor tale turmeric, ardei iute, chili, te felicit. Mancand alimente picante cu moderatie, dar in mod regulat, ai grija de sanatatea inimii. In plus, condimentele iti sunt aliat cand vrei sa slabesti si sa ai o dispozitie mai buna.

Imbunatatesc sanatatea inimii

Studiile de specialitate au demonstrat ca in statele unde mancarea traditionala se bazeaza pe condimente si alimente picante se inregistreaza mai putine cazuri de afectiuni cardiace, comparativ cu tarile unde nu se consuma des ardei chili, de exemplu. Unul dintre motivele care stau la baza acestui fapt este ca chili din mancare favorizeaza reducerea nivelului de colesterol “rau”, in timp ce lupta cu inflamatiile si previne aparitia bolilor de inima.

Favorizeaza pierderea in greutate

Consumand mancaruri picante poti slabi, sugereaza numeroase studii efectuate in acest domeniu. Una dintre cercetari a scos la iveala ca senzatia de caldura produsa de ardeii iuti poate intensifica activitatea metabolismului cu pana la 5% si creste cu pana la 16% procesul de ardere a grasimilor.

De asemenea, cand mananci picant, scade nevoia de a rontai ceva sarat sau de a consuma dulciuri.

Beneficiile condimentelor – Reduc presiunea arteriala

O alta proprietate de care poti profita consumand alimente picante este ca acestea scad valoarea tensiunii arteriale. Ardeii chili contin vitaminele C si A, care pot intari peretii inimii. Senzatia de caldura produsa de ei maresc fluxul sangvin si, astfel, presiunea sangelui se normalizeaza. Consumand alimente picante, intaresti sanatatea inimii si previi instalarea afectiunilor cardiace.

Iti schimba starea de spirit in bine

Daca ai o perioada solicitanta si simti ca stresul te copleseste, adauga in mancare condimente si alimente picante, cum sunt ardeii iuti. O sa vezi ce rapid ti se schimba starea, pentru ca acestea pot stimula cresterea cantitatii de hormoni responsabili cu bunadispozitie.

Iata ce condimente simple fac din orice mancare simpla un deliciu!

Foto: Guliver