Lista vedetelor care adopta o dieta alcalina pentru a-si echilibra, astfel, nivelul pH-ului din organism este din ce in ce mai lunga. Gwyneth Paltrow, Jennifer Aniston si Alicia Silverstone sunt doar trei dintre ele. Iata ce inseamna pH echilibrat.

Dieta alcalina se bazeaza pe alimente care au rolul de a reduce aciditatea din sistemul digestiv. Este vorba despre fructe, legume, diferite produse din soia, nuci, seminte si unele leguminoase. Iata ce inseamna pH echilibrat.

Toate acestea sunt alimente sanatoase si ar fi bine sa le consumi cat de des este posibil. Intrebarea este, totusi: Beneficiile acestui tip de dieta asupra pH-ului (n.r. – Pondus Hydrogenii) din organismul tau sunt reale sau sunt doar un mit?

Schimbarea nivelului pH-ului poate indica afectiuni ale sistemului digestiv

Ce inseamna pH echilibrat

“Pana acum, in practica mea, nu am vazut niciun fel de date care sa arate ca dieta alcalina face ceva in mod special. Corpul nostru are o capacitate uimitoare de a mentine pH-ul din sange usor alcalin, intre 7,35-7,45. Asa ca de ce sa produca schimbari ale pH-ului mancarea sau bautura pe care le consumi?”, a spus medicul dietetician Rebecca Bass pentru Sheknows.com. Cu alte cuvinte, spune ea, cel mai probabil organismul tau face deja o treaba destul de buna pentru mentinerea unui pH echilibrat.

Dar de ce conteaza nivelul pH-ului? Doctor Stacy Mobley spune ca un pH corespunzator permite functiilor organismului sa lucreze la capacitate optima!

Ce inseamna pH echilibrat: elemente de baza

Daca nivelul acido-bazic din organism variaza intre 0 si 14, 0 insemnand perfect acid si 14 insemnand perfect de baza, atunci 7 inseamna neutru. Dupa cum a spus medicul dietetician Rebecca Bass, pH-ul natural din sange este usor spre baza, plasandu-se intre 7,35 si 7,45. Stomacul mentine un pH foarte acid, de 3,5 sau chiar mai putin, pentru a putea descompune si asimila alimentele ingerate.

Date fiind aceste statistici, doctor Stacy Mobley precizeaza ca anumite diete si boli pot afecta nivelul pH-ului, ceea ce poate duce la un mediu acid in organism.

Ce inseamna pH echilibrat – rolul alimentatiei

De exemplu, daca vei adopta o alimentatie in care predomina preparatele procesate, cu multe grasimi si o cantitate ridicata de zahar, vei avea un nivel mare de aciditate in corp, cu un pH scazut. Dimpotriva, daca vei manca fructe, legume, nuci si seminte, vei avea un pH echilibrat.
De asemenea, persoanele care au diabet zaharat, hipertensiune arteriala sau o boala autoimuna, pot avea un organism mai acid.

“Personal, nu pun prea mult accent pe nivelul pH-ului atunci cand discut cu pacientii mei. E mai important sa se concentreze asupra problemelor specifice ale sanatatii lor. pH-ul este doar unul dintre factorii procesului de vindecare. Cu toate acestea, poate fi un marker important de care poti tine cont atunci cand vrei sa evaluezi imbunatatirea starii unui pacient care a facut schimbari in stilul de viata”, spune doctor Stacy Mobley.

Ce inseamna pH echilibrat si cum sa imbunatatesti nivelul pH-ului

Exista, in farmacii, benzi cu care iti poti testa foarte usor nivelul pH-ului. Daca ai un pH scazut, sub 7, exista cateva metode prin care il poti echilibra, iar acestea tin de stilul de viata. Verdeturile sunt primul aliat in lupta cu aciditatea din organism.

Elimina sucurile acidulate, mancarea de la fast food, chipsurile, zaharul si orice alimente procesate. Toate acestea creeaza un pH mai acid care reprezinta un teren propice pentru multe dintre bolile cronice de astazi.

Dar doctor Mobley spune ca nu este vorba numai despre ceea ce mananci. “Respiratia profunda este esentiala. Nu numai pentru a te relaxa, ci pentru a da afara gazele nocive din organism”, a precizat medicul.

Ce inseamna pH echilibrat si cum sa te mentii intr-o forma buna

Sa te mentii intr-o forma fizica buna este, de asemenea, important. Plimbarile si miscarea de orice fel te pot ajuta sa mentii buna circulatia sangelui, ceea ce contribuie la echilibrarea pH-ului din organism. Bea cat mai multa apa si evita cafeaua si alcoolul pentru a elimina aciditatea din sange.

In concluzie, mananca mai multe fructe si legume, limiteaza consumul de produse procesate si de alcool, fa mai multe exercitii fizice si respira adanc. Pana la urma, echilibrul pH-ului se obtine daca ai un stil de viata sanatos, fara a te limita la un regim restrictiv, numai pe baza de alimente alcaline.