mituri false despre alimentatie

Bei multa apa si slabesti. Morcovii te ajuta sa ai vedere mai buna. Ouale trebuie evitate ca au colesterol. Mituri false despre alimentatie sunt multe si se transmit din generatie in generatie, fara sa fie verificate. Unele dintre ele au o mica parte de adevar, iar altele sunt complet gresite.

Printre cele mai cunoscute mituri false despre alimentatie se numara si acela care spune ca apetisantii cartofi prajiti sunt vinovati de aparitia acneei. Pe lista miturilor demontate apare si celebrul indemn de a nu mai manca dupa sapte seara, daca vrei sa slabesti.

Pe ce se bazeaza acestea? Yahoo Shine a explicat pe intelesul tuturor de ce nu sunt adevarate si de ce ne pot induce in eroare.

Mituri false despre alimentatie – Bei multa apa si slabesti

Acest mit este fals, pentru ca nu poti slabi pur si simplu, fara sa faci nimic. Exista insa o mica, foarte mica parte adevarata legata de aceasta idee. Cu cat bei mai multa apa, cu atat ramai cu mai putin loc in stomac pentru mancare. Si daca mananci mai putin, e logic ca vei incepe sa slabesti.

De la cartofi prajiti faci acnee

Iti plac cartofii prajiti dar ii consumi foarte rar de teama sa nu te ingrasi? Exista o alta temere legata de acestia: ii mananci si te poti trezi cu fata impanzita de cosuri exact cand ti-e lumea mai draga.

Ce nu stiu cei care cred in acest mit este ca nu ingerarea cartofilor preparati in ulei declanseaza acneea, ci igiena mainilor. Academia Americana de Dermatologie precizeaza ca unele uleiuri vegetale ajung pe piele si pot agrava o acnee mai veche sau pot favoriza aparitia unei probleme mai noi a pielii.

Sterge-ti degetele inainte sa le duci la gura sau pe frunte ori alte zone de pe fata.

Morcovii te ajuta sa vezi mai bine

Daca ar fi sa traducem ca atare acest mit, morcovii nu te ajuta sa vezi mai bine, ci mentin sanatatea ochilor. Au in compozitie betacaroten, un precursor al vitaminei A, care are grija de vedere, dar nu o poate imbunatati daca exista probleme de sanatate la nivel ocular.

Ca sa protejezi ochii pe timp indelungat, poti consuma si spanac, cartofi dulci, dovleac, pentru ca si acestea sunt surse importante de vitamina A.

Nu mai manca seara, ca te ingrasi

De fapt, daca mananci mult in orice moment al zilei te ingrasi. Seara, insa, oamenii tind sa consume mai multe calorii, din plictiseala, din cauza stresului sau a frustrarilor, sunt mai multe motive care-i determina pe oameni sa manance mai mult seara.

Eviti acest obicei nesanatos spalandu-te pe dinti dupa ultima masa. Este un truc care pacaleste creierul ca aceasta a fost ultima masa pe ziua in curs.

Evita ouale pentru ca au mult colesterol

Studiile in domeniu au scos la iveala ca ouale nu ridica nivelul de colestrol „rau“ (LDL) din corp. Oul, ca aliment, are ambele forme de colesterol, si bun si rau, dar doar o dieta dezechilibrata poate sa modifice in rau cantitatea de colesterol din sange.

Poti manca in fiecare zi oua, spun oamenii de stiinta de la Universitatea Yale, pentru ca nu acestea sunt de vina, ci meniul bogat in acizi grasi saturati.

Iata cateva trucuri contra unui prost obicei: mancatul la orele tarzii.

Foto: Guliver