Mergi pe strada si treci pe langa o cofetarie. Brusc, te izbesc niste mirosuri irezistibile care nu-ti dau voie sa te indepartezi. Intri in cofetarie si cumperi nu una, ci doua prajituri diferite. Cofetarii, patiserii si producatorii de alimente ambalate exploateaza aromele. Dar, cu cateva trucuri, le poti face fata!

Te plimbi pe strada si treci pe langa o patiserie. Sau brutarie. Sau cofetarie. Si ti se face pofta din cauza mirosului. Mirosul are un rol major in decizia de a manca ciocolata sau fursecuri. Mirosurile irezistibile parca te controleaza. Salivezi gandindu-te numai cum ar fi sa le mananci.

Patiserii si alti producatori de alimente exploateaza mirosul cat pot de mult, noteaza Prevention.com. Pun tot felul de esente in produsele lor, ba chiar umplu magazinele sau cofetariile cu mirosuri irezistibile, in asa fel incat nu poti pleca de acolo fara sa cumperi ceva.

3 mirosuri irezistibile si cum sa le faci fata

1. Ciocolata

Fie ca ii simti aroma inconfundabila, fie ca nu, ciocolata e “pofta cu numarul unu”. Chiar daca o gasesti in multe varietati, te tenteaza mereu, iar asta nu e deloc o surpriza. Unele femei poftesc mai mult la ciocolata cand sunt la menstruatie.

Cum sa rezisti: In loc sa iti umpli burta cu briose cu ciocolata cand esti la menstruatie, mananca 30 de grame de ciocolata neagra, cu 70%-85% continut de cacao. Are mult mai putin zahar! In plus, ciocolata neagra are beneficii asupra creierului si vaselor de sange! Daca vrei sa te abtii de tot de la ciocolata, bea ceai de cacao, care are doar o aroma subtila, ce iti va calma pofta de ciocolata.

2. Produse de patiserie

O paine proaspat scoasa din cuptor sau cateva briose caldute cu afine sunt tentante orice ai face! Dar mai e ceva! Produsele de patiserie au niste mirosuri irezistibile care provoaca nostalgie, creand sentimente de siguranta si protectie. Unele mancaruri scot la iveala amintiri pozitive si te pot face fericita.

Cum sa rezisti: E normal sa iti fie pofta de bunatati de la patisserie sau dulciuri aromate. Asa ca tot ce poti face e sa detii controlul marimii portiilor. Chiar si cand faci prajituri la tine acasa, foloseste niste forme mai mici! Inlocuieste faina alba cu faina integrala, care te face sa te simti satula mai repede si nu vei mai putea manca atat de mult. Daca primesti paine calda la restaurant, mananca doar o felie, ca sa-ti potolesti pofta, apoi cere ospatarului sa o ia de pe masa!

3. Chipsuri

In categoria de mirosuri irezistibile care te fac sa nu te poti abtine de la mancare intra si chipsurile. Mirosul de sare si de alte arome sarate pot sa fie extrem de imbietoare!

Cum sa rezisti: Concentreaza-te! Chipsurile, covrigeii sarati si alte snacks-uri sarate te pot face extrem de usor sa depastesti nu una, ci doua portii! E ok sa mananci o cantitate mica, atat timp cat esti constienta de ceea ce mananci. Nu manca direct din punga chipsurile, pentru ca acolo sunt trei, patru sau chiar mai multe portii! Pune-ti cateva chipsuri pe o farfurie si nu te mai intoarce la punga! Poti inlocui chipsurile cu nuci coapte si sarate sau fistic. Sunt mai satioase si mai sanatoase, dar si ele ingrasa daca mananci prea mult!

FOTO: Guliver

Citeste si: Gustari sanatoase: 3 idei rapide si delicioase.