Dieta sanatoasa zilnica nu este un mit. Si cand spunem sanatoasa ne gandim la sanatatea fizica, dar si cea emotionala. Printre cele mai satisfacatoare diete alimentare o putem aminti pe cea franceza. Asa ca am cautat ce mananca o frantuzoaica si am gasit secretele pe Mind Body Green.

Nu de putine ori femeile frantuzoaice sunt intrebate cum de reusesc sa-si pastreze silueta cand bucataria franceza pune accent pe croissante, macarons, baghete, patiserie cu unt, ratatouille, vin rosu si alte preparate bogate in calorii. Secretul cel mare? Francezii nu consuma mancare made in France! Doar la ocazii speciale sau in weekenduri.

Secretul pentru o dieta sanatoasa zilnica este, spun frantuzoiacele, sa pregatesti singura felurile de mancare acelea nu tocmai sanatoase.

Dieta sanatoasa zilnica a unei frantuzoaice presupune mese light si echilibrate

  • Micul-dejun parizian – la ora 7:00

Francezii nu mananca lucruri sarate dimineata. De cele mai multe ori, dieta sanatoasa zilnica incepe cu un mic-dejun dulce, de tip desert. O frantuzoiaca isi incepe ziua cu apa calduta cu zeama de lamaie. Si apoi serveste un porridge cu lapte integral, scortisoara, nuci proaspete, fructe de sezon.

  • Gustare – ora 10:00

Gustarea de dimineata include fructe de sezon, iaurt gras sau nuci. Gustarile cu grasimi sanatoase sunt mai satioase.

  • Pranzul unei frantuzoaice – la ora 12:00

Dieta sanatoasa zilnica a unei frantuzoaice continua cu pranzul ce contine de cele mai multe ori trei feluri de mancare. Starterul este o salata de cruditati, felul principal cu legume, carne sau peste.

Un pranz cu cartofi dulci, linte si pasta de susan e o varianta fara carne. Si, desigur, un desert usor precum un iaurt cu scortisoara e finalul perfect.

  • Dieta sanatoasa zilnica include Gouter – “ceva bun” la ora 16:00

Da, frantuzoiacele au grija si de sanatatea emotionala. Si nu te poti frustra, refuzandu-ti mici placeri. Gustarea de la ora 16:00 e ceva dulce. O amintire din copilarie. De cele mai multe ori, patiserie cu fructe sau o bucata de placinta. Ori variante mai sanatoase de tipul fructelor, nucilor, iaurtului.

  • Cina – la ora 20:00

Dieta sanatoasa zilnica inseamna o cina usoara. Cea mai usoara masa a zilei. Este servita in trei feluri. Iarna se consuma mai intai supa. Care se poate manca cu o felie de paine.

Felul principal de la cina contine carne, peste sau o omleta. Poate cu o salata langa. Desertul nu lipseste si reprezinta fructe sau iaurt, dar mai ales branzeturi.

  • Dupa cina – la ora 21:00

Mon petit plaisir – mica mea placere – este seara la ora 21:00. Un ceai cald si un patratel de ciocolata neagra.

Dieta sanatoasa zilnica a frantuzoiacelor presupune mancare sanatoasa si cu putine calorii, insa neaparat gustoasa.

Citeste si: Ce inveti de la frantuzoaice in materie de beauty-education?

Foto: Guliver