retete din avocado mancare

Cauti retete din avocado ca sa-ti diversifici dieta sanatoasa? Iti venim in ajutor cu cateva idei de care e posibil sa te indragostesti iremediabil…

Dupa noi, cele mai bune retete din avocado sunt cele care ne satisfac sanatos poftele de dupa-amiaza, dar care se prepara rapid si nu sunt foarte sofisticate. Ca si cele de mai jos!

Daca nu prea ai testat avocado altfel decat in salate, te sfatuim sa incerci sa-l incluzi in cat mai multe preparate!

Retete din avocado plus beneficii nutritionale

Nu doar ca este foarte versatil, dar este si extrem de sanatos. Avocado este “incarcat” cu grasimi sanatoase, fibre solubile si insolubile, vitamine din complexul B-urilor, dar si vitamina E si K; regleaza nivelul zaharului din sange, ofera beneficii antiinflamatorii si sustin sanatatea inimii.

Dar toate aceste beneficii, n-ar valora nimic, daca avocado n-ar avea un gust pe masura. Si are daca stii cum sa-l prepari! Iata 3 retete din avocado delicioase.

Inspira-te din aceste retete din avocado cand vrei sa-ti faci gustari sanatoase.

Retete din avocado – Toast cu avocado si branza de capra

Ingrediente: 4 felii de paine integrala cu cereale, 4 felii subtiri de branza feta, 1 avocado foarte bine copt, sare, piper, 1-2 felii de lime.

Pune paine in prajitor. Intre timp, taie avocado-ul felii subtiri. Asezoneaza-le cu sare si piper dupa gust si stropeste-le cu zeama de la lime. Asaza feliile de branza feta pe painea prajita si pune deasupra cate 2 felii de avocado.

Retete din avocado – Smoothie de avocado

Ingrediente pentru 2 portii: 1 avocado bine copt, 1 ¼ ceasca de lapte de soia, 1 ½ lingura de suc de lime, 1 lingura de miere, 1 lingura de busuioc proaspat.

Pune fructul de avocado in blender, adauga laptele, sucul de lime, mierea si busuiocul. Pulseaza bine pana obtii o spuma fina. Adauga la final ½ ceasca de gheata si pulseaza inca o data.

Retete din avocado – Wedges de avocado

Ingrediente: ulei de rapita pentru prajit, 2 avocado tari, decojiti si taiati in felii groase, ¼ ceasca de faina neagra, 2 oua, 1 ceasca de firimituri de paine uscata.

Incalzeste foarte bine o ceasca de ulei. Amesteca faina cu un praf de sare. Intr-un alt bol, bate ouale. In al treilea bol, pune firimiturile de paine uscata. Inmoaie feliile de avoado in faina, scuturandu-le de exces, apoi in oua si la final in firimituri. Asaza-le pe o farfurie si prajeste-le pe toate odata, o jumatate de minut – 1 minut pana cand devin aurii.

Foto: Guliver