Avem nevoie de fructe si legume pentru o dieta sanatoasa, pentru a ne asigura aportul de fibre, minerale si vitamine, insa multe dintre acestea sunt, pur si simplu, “imbibate” cu pesticide periculoase. Mai exact, aproape doua treimi din fructe si legume sunt atinse de produsele chimice. Asadar, ai grija sa nu consumi fructe si legume cu pesticide!

Nimeni nu vrea fructe si legume cu pesticide. Desi pesticidele au rolul lor – omoara insectele daunatoare si protejeaza culturile de boli – se pot transforma in cei mai mari dusmani ai sanatatii noastre cand se afla in cantitati enrome in fructe si legume.

Studiile arata ca pesticidele au efecte secundare de la cele mai mici precum dureri de cap, stari de greata, ameteatala, oboseala, iritatii ale ochilor si pielii pana la cele mai mari dereglari hormonale grave si chiar aparitia cancerului.

Si in acest an, organizatia non-guvernamentala Environmental Working Group a publicat, in luna martie, o lista cu cele mai contaminte fructe si legume cu pesticide. Au fost descoperite pesticide in cazul a doua treimi din fructele si legumele testate, merele fiind in fruntea clasamentului pentru al cincilea an consecutiv.

Fructe si legume cu pesticide – Lista cu fructe si legume pe care e bine sa o ai in vizor

Atentia la fructe si legume cu pesticide:

Mere

Piersici

Nectarine

Capsuni

Struguri

Telina

Spanac

Ardei gras

Castraveti

Rosii

Mazare

Cartofi

Fructele si legumele cu mai putine pesticide:

Avocado

Porumb

Ananas

Varza

Mazare congelata

Ceapa

Sparanghel

Mango

Papapaya

Kiwi

Vinete

Grepfrut

Pepene galben

Conopida

Cartofi dulci

Fructe si legume cu pesticide – Sfatul nostru: noteaza-ti aceasta lista si tine-o in vedere ori de cate ori mergi la cumparaturi. Intelegem ca fructele si legumele organice sunt mai scumpe si nu sunt o varianta pentru toata lumea, dar incearca, macar pe perioada verii, sa le cumperi de la tarani care nu le trateaza cu pesticide.

Daca iti doresti sa ai o viata mai sanatoasa, mananca multe fructe si legume hidratante, mai ales pe perioada verii!

Foto: Guliver