Sfaturi de la Karen Knowler, o raw-foodista recunoscuta

O dieta raw este un lucru cat se poate de serios si daca nu iei in considerare tot ceea ce prespune acest regim, s-ar putea sa clachezi destul de repede. Ca sa ai succes, trebuie sa stii exact care sunt cele mai bune momente din viata ta pentru incerca cu sanse mari de reusita alimentatia fara foc. Ti le dezvaluie o specialista in domeniu!

Cautand niste informatii despre dieta raw, am ajuns intamplator pe website-ul unei raw-foodiste consacrate, britanica Karen Knowler, o tipa care tine conferinte despre alimentatia raw, are cateva carti publicate pe tema aceasta si este si chef raw food. Unul dintre multele articole publicate de Karen, care mi s-a parut extrem de util pentru cei interesati de un asemenea stil de alimentatie, se refera la momentele cele mai potrivite din viata pentru a da startul unei diete raw.

O dieta raw nu ar trebui inceputa fara o convingere puternica. In caz contrar, exista sanse mari de esec

Daca ti-a trecut prin cap sa incepi si tu o astfel de dieta, trebuie sa iei in calcul faptul ca lucrurile nu sunt chiar atat de simple. Cand pornesti la drum fara un plan bine pus la punct, s-ar putea sa esuezi mai repede decat te astepti. Cel mai important lucru in aceasta ecuatie este sa identifici motivul pentru catre vrei sa faci acest pas. Unele persoane o fac pentru ca vor sa manance mai sanatos, altele pentru ca au inteles cat cantareste alimentatia intr-un stil de viata echilibrat. Si mai exista si unii oamenii care testeaza regimul raw din pura curiozitate (insa acestia sunt si primii care renunta).

Convingerile sunt diferite si tin de fiecare in parte. Important este cat de puternica este motivatia care te impinge spre un astfel de stil de viata, pentru ca acesta poate fi uneori imboldul care te ajuta sa mergi mai departe! Pe langa motivatie, Karen spune ca exista momente si situatii din viata cand trecerea la un regim raw poate avea succesul garantat. Ti le descriu in continuare pentru a putea sa iei decizia corecta!

5 momente oportune pentru a incepe o dieta raw, argumentate de o specialista in domeniu: Karen Knowler

1. Cand esti intr-o perioada stabila emotional si mental. Cu cat esti mai pozitiva, mai fericita si mai optimista, cu atat vei reusi sa incepi mai bine dieta. Starea psihica te va ajuta sa te tii pe drumul cel bun. Daca, in schimb, treci printr-o perioada proasta din viata (esti stresata, anxioasa) nu este recomandat sa te apuci de dieta raw, pentru ca nu vei avea suficienta “forta” sa faci fata schimbarilor.

2. Cand te simti pregatita pentru “lucruri marete”. Toti am experimentat la un moment dat acea dorinta entuziasta de a face ceva cu viata noastra. Cand simti ca treci printr-o asemenea perioada de maxim entuziasm, este momentul bun sa faci tranzitia catre dieta raw. Vei avea o motivatie puternica sa continui!

3. Cand iti doresti sa faci o schimbare in bine. Daca unul dintre cele mai importante lucruri pentru tine la momentul actual este sa ai un stil de viata cat mai sanatos, atunci da startul dietei raw. Aceasta alimentatie este una dintre cele mai sanatoase din cate exista si te va ajuta sa-ti cureti organismul de toxine si sa-ti imbunatatesti metabolismul.

4. Cand ai suficient timp la dispozitie ca sa te documentezi si sa experimentezi. Daca iti doresti sa mananci raw, dar treci printr-o perioada mai aglomerata din viata, mai da-ti un ragaz. Cel mai important este sa ai timp suficient ca sa citesti despre ce presupune un astfel de regim si, totodata, sa poti sa experiementezi chiar tu preparatele specifice acestui stil de viata.

5. Cand esti sigura 100% ca vrei sa mergi pe acest drum. Nu te dedica unui regim raw doar pentru ca partenerul tau de viata sau prietena ta cea mai buna a facut-o. Gandeste-te la ceea ce iti doresti tu. Daca nu esti foarte sigura ca vrei sa urmezi o asemenea cale, mai bine nu te aventura! Daca doar iti doresti sa mananci mai sanatos, exista o multime de alte variante de diete.

Daca ai inceput deja o dieta raw, iar semnele renuntarii iti dau tarcoale, urmeaza niste trucuri care te vor ajuta sa nu deviezi de la regimul alimentar!

Text: Andreea Marinescu, Foto: Guliver