Masa de pranz in detalii la care nu te-ai gandit

Pranzul la birou te pune de multe ori in dificultate atunci cand vii cu pachetelul deja pregatit de acasa. Este important sa respecti cateva reguli de eticheta cand iei masa inconjurata de colegi.

Nu de putine ori preferam sa luam pranzul la birou, adica … chiar pe birou. Fie ca ne aducem un pachetel de acasa, fie ca alegem sa comandam mancare. Este o varianta convenabila, desi nu este cea mai fericita optiune; ideal ar fi sa facem pauza atunci cand luam masa de pranz, nu doar ca sa ne bucuram de mancare, dar si ca sa ne relaxam si sa ne deconectam.

Pranzul la birou ii poate deranja pe cei din jur; ce poti face?

Cand se intampla sa mananci la birou (desi ai putea sa o faci in mica bucatarie pe care orice firma o pune la dispozitia angajatilor), este important sa respecti cateva reguli de eticheta la masa, ca sa nu-i deranjezi pe cei din jurul tau. Neajunsurile sunt multe si creeaza disconfort: mancarea miroase puternic si atrage atentia, fie mirosul este deranjat pentru ceilalti, fie le face pofta; spatiul tau de lucru arata asemenea unei mese de restaurant; ora ta de masa ii distrage pe ceilalti de la munca etc. Ca sa eviti toate aceste neplaceri, iti dam niste ponturi de buna purtare!

Ce reguli de eticheta trebuie sa cunosti atunci cand iei pranzul la birou

1. Ia-ti la pachet alimente pe care le poti manca fara sa atragi atentia colegilor

Un sandwich cu pui si salata, o salata cu legume proaspete (atentie la dressing pentru ca poate sa miroasa), orez cu legume, tortillas cu legume si pui sau curcan etc. Iata si niste idei de preparate pe care le poti servi daca vrei sa mananci un pranz mai sanatos. Daca ai bucatarie la birou, cel mai recomandat este sa te retragi acolo jumatate de ora sis a le savurezi in liniste. Spune pas gustarilor “zgomotoase” si nesanatoase: chipsuri, covrigei, biscuiti, alune.

2. Limiteaza, pe cat posibil, mirosurile

Cand mananci la birou, incearca sa eviti usturoiul, ceapa, condimentele indiene, dar si pestele, branza si orice alte alimente care miros puternic, pentru ca pot crea celoralalti disconfort. In plus, mirosurile tari pot ramane mult timp in birou si pot imbacsi aerul. In schimb, alte alimente care miros placut, cum ar fi popcornul, pot crea pofta celor din jurul tau, mai ales daca sunt obtinute pe loc, la cuptorul cu microunde. Nu este indicat sa vii cu popcorn la birou, decat daca te hotarasti sa iei mai multe pungi pe care sa le imparti si cu ceilalti.

3. Pastreaza-ti mancarea intr-o casoleta

Daca exista un frigider unde mancarea se tine la comun, este indicat sa o pastrezi intr-o casoleta care se inchide etans, astfel incat sa nu imprastii mirosul. Fii cat mai organizata astfel incat toata lumea sa aiba loc pentru a-si depozita mancarea. Eventual, pune o eticheta cu numele tau pe casoleta cu mancare ca sa o gasesti mai repede.

4. Nu manca la ore nepotrivite

Daca este ora pranzului si mai sunt si alti oameni in jurul tau care mananca, cu siguranta nu vei enerva pe nimeni, insa daca te hotarasti sa mananci in a doua parte a zilei, cand nimeni nu o face, este posibil sa deranjezi: faci zgomot, mancarea miroase etc. Cel mai indicat este sa mergi la bucatarie ca sa iei masa, iar daca nu ai timp, ai grija sa ai la indemana tot timpul un fruct care sa-ti aline foamea in cazul in care renunti la pranzul tarziu.

5. Mesteca cu gura inchisa

Desi este ascunsa dupa ecranul monitorului si colegii nu te vad, asta nu inseamna ca nici nu te aud, asa ca mesteca cu gura inchisa si fa cat mai putin zgomot cand mananci. Chiar si simpla mestecare a mancarii ii poate deranja pe cei din jurul tau, asa ca fa tot posibilul ca sa nu te faci de ras!

6. Fa curatenie dupa ce ai mancat

Un sandwich lasat pe birou multa vreme incepe sa miroasa, asa ca daca nu il poti termina, pune-l intr-o punga (pentru a reduce mirosul) si arunca-l. Resturile de mancare trebuie aruncate in cosul de gunoi de la bucatarie si nu in cel de sub biroul tau. De asemenea, curata biroul cu servetele umede dupa ce termini masa si aduna firimiturile care pot cadea printre butoanele tastaturii.

Text: Andreea Marinescu, Foto: Guliver