ANDREEA RAICU

6 surse de proteine vegetale

Daca te-ai hotarat sa urmezi regulile alimentatiei vegetariene si ai descoperit ca ai alergie la soia – ti se poate parea ca sursele de proteine iti sunt limitate.

Insa lucrurile nu stau ...

Alimente vegetale bogate in proteine

Cand spunem “proteine”, ne gandim automat la carne. Acesta este insa un rationament gresit! Proteinele se regasesc in tot soiul de alimente, de la seminte si legume pana la semi-cereale si tofu...

Trucuri pentru o nunta vegetariana

Ziua nuntii este menita sa iti apartina – asa ca o poti organiza dupa pofta inimii, cu fiecare detaliu in fuctie de stilul tau de viata. Iar daca esti vegetariana, poti foare bine sa-ti faci un m...

Rolul si sursele acizilor grasi Omega-3

Expertii spun ca acizii grasi Omega-3 sunt indispensabili in preventia afectiunilor cardiace, ca pot influenta in bine starea de spirit si ca pot combate depresiile. Ai grija insa – daca esti ade...

Dieta vegetariana ii ajuta pe alergici

Lunile aprilie-mai sunt totdeauna o provocare pentru cei care sufera de alergii – tocmai de aceea ne-am propus sa-ti spunem mai multe lucruri despre cum tratezi alergiile.

Iti dezvaluim c...

Care sunt sursele ideale de proteine

Sanatatea intregului organism tine, in buna masura, si de un program alimentar sanatos, iar pentru a adopta un astfel de stil de viata trebuie sa cunosti sursele de proteine. Nu este suficient sa u...

Solutii sa nu te abati de la regimul vegetarian

Este adevarat – nu este usor sa faci fata cinelor petrecute acasa la prieteni sau familie atunci cand nimeni altcineva nu urmeaza aceleasi reguli alimentare ca tine. Mai ales de Sarbatori, cand m...

6 beneficii ale partunjelului

Cu toate ca, de cele mai multe ori, este folosit doar pentru a completa diferite preparate, patrunjelul este extrem de important atunci cand vine vorba despre beneficiile aduse organismului. De ace...

Proprietati si sfaturi de preparare

In urma cu 5000 de ani, incasii cultivau si foloseau quinoa indrumati de credinta ca aceasta le va asigura luptatorilor suficienta forta. Mai mult, planta-minune era folosita si pentru diferite rit...

Beneficiile fiecarui tip de seminte

O mare parte dintre beneficiile enumerate in cazul nucilor sunt valabile si pentru seminte. Cu toate acestea, trebuie sa specificam un lucru important: din cauza dimensiunii lor reduse, semintele s...

6 beneficii pentru sanatate

Sunt tot mai prezenti in retetele de tot felul, iar nutritionistii ii recomanda intr-o multime de diete. Este limpede ca au proprietati deosebite fata de celebra lor ruda, cartoful alb. Iata cateva...

Raspunsuri pentru cele mai frecvente dileme

E posibil sa te numeri printre cei care in sfarsit  s-au hotarat sa devina vegetarieni. Sau poate ca doar te gandesti mai serios la aceasta varianta. Beneficiile le stii prea bine – vei fi mai s...

Program intensiv de ardere a grasimilor

De fiecare data cand urmarim show-urile de moda sau evenimentele mondene admiram forma de invidiat a fotomodelelor si textura sanatoasa a pielii lor. Pe langa multe alte exercitii fizice si regimur...

5 beneficii pentru sanatate

Furnizori redutabili de energie, proteine, antioxidanti, vitamine, minerale si acizi grasi omega-3, nucile sunt bune pentru intregul organism. Savuroase si satioase, sunt ideale pentru controlarea ...

Sursa de longevitate, vitamina C si antioxidanti

Denumit si fructul longevitatii, fructele Goji sunt considerate de secole o veritabila comoara a naturii. Ele ocupa un loc de cinste in medicina traditionala chineza, iar astazi li se spune superf...

Ce determina intoarcerea la carne?

Tot mai multe studii au incercat sa afle ce ii determina pe unii vegetarieni sa revina la consumul de carne dupa ani de consecventa. In medie, pasul decisiv se produce dupa noua ani de evitare a al...

Ghidul vitaminelor din alimente

Multe persoane privesc vegetarianismul cu scepticism atunci cand vine vorba despre aportul nutritiv. Cu asocierea corecta de proteine, carbohidrati, minerale si vitamine, preparatele vegetariene po...

Stii care ii sunt beneficiile?

Este foarte gustoasa, insa adevaratele sale virtuti le vei descoepri abia dupa ce o consumi cu regularitate. Iata cateva dintre beneficiile salatei de rucola:

1. Este saraca din punct de ved...

Cum si de unde sa il obtii

Iodul este esential in multe functii biologice, iar carentele sale pot conduce la afectiuni grave, care pot varia de la probleme menstruale si dureri de cap, pana la (in cazuri extreme) tipuri peri...

Invata sa-i facilitezi absorbtia

Una dintre rezolutiile Noului An poate fi atentia sporita pentru un regim de viata mai sanatos. Asta inseamna si o atentie mai mare pentru detaliile simple care ne pot schimba starea de bine, vital...

Beneficii aduse sanatatii

Momentan, lasam de-o parte parfumul special care ne incanta simturile; studiile au demonstrat ca jumatate de lingurita de scortisoara pe zi poate diminua colesterolul rau si ca poate avea efect de ...

Aliatul sanatatii

Ti-am pregatit cateva informatii generale, pe care este bine sa le cunosti inainte de a refuza o portie generoasa de spanac. Cu atat mai mult cu cat suntem intr-o perioada de post si poti profita d...

7 motive sa il incluzi in alimentatie

In acest inceput de iarna inca mai poti gasi la piata doveci. Include-i in alimentatie pentru ca sunt plini de surpize placute, dincolo de gustul delicios. Iata cateva dintre beneficiile dovleaculu...

9 beneficii ale portocalei

O singura portocala asigura organismului necesarul de vitamina C pentru o zi intreaga. Dar acesta nu este singurul beneficiu pe care fructele-minune ti-l poate oferi. Pentru ca iarna, in general, e...

6 reguli ce te ajuta sa lupti cu ea

Din pacate, simpla eliminare a produselor de origine animala din alimentatie nu iti garanteaza ca nu te vei confrunta cu retentia de apa. Atunci cand nu acorzi suficienta atentie, chiar si vegetari...

Afla cum pastrezi vegetalele

Daca ne-ai urmarit saptamana trecuta, la rubrica Regimul vegetarian, ai aflat din articolul Depozitarea alimentelor (I) de ce este nevoie sa pastrezi corect mancarea. Iata care sunt conditiile prop...

Reguli simple si eficiente

Vegetarianismul poate fi cu atat mai benefic pentru sanatate cu cat stii sa pastrezi in bune conditii alimentele, fara a le altera proprietatile. Apoi, iti vei da seama ca modul in care depozitezi ...

10 solutii pentru vegetarieni

Odata ce nu mai poti duce la bun sfarsit activitati pe care alta data le realizai fara probleme, este important sa tii cont de anumite aspecte legate de oboseala. Intai de toate, senzatia de obosea...

Esential pentru sanatatea ta

Atunci cand urmezi regulile alimentatiei vegetariene, este posibil sa intampini carente de magneziu. Nu inseamna ca ar trebui sa renunti sau sa iei excesiv suplimente, ci sa acorzi mai multa atenti...

In preajma prietenilor

Vegetarianismul nu trebuie sa te afecteze la nivel social, dar este inevitabila aparitia momentelor dificile, mai ales atunci cand cercul de prieteni nu empatizeaza cu regimul tau alimentar. Indife...

8 elemente esentiale in meniul zilnic

Cand esti vegetarian, e nevoie sa acorzi ceva mai multa atentie alimentatiei pentru a suplini cu succes nutrientii altfel obtinuti din carne. Insa, in ciuda miturilor, chiar poti face acest lucru f...

Care sunt principalele surse

Cu numeroasele functii care le sunt atribuite in buna functionare a organismului, proteinele reprezinta, fara indoiala, unele dintre cele mai importantante surse nutritive pentru dezvoltarea corpul...

Lucruri esentiale

Sa fii vegetarian este un mod de viata cu mai putine batati de cap decat ai crede la prima vedere. Daca te hotarasti sa incerci acest regim, e bine sa tii cont de urmatoarele detalii:

1. Int...

Ghidul cerealelor si regulile alegerii lor

Tine cont de regulile alegerii cerealelor si te vei bucura din plin de efectele lor benefice!

1. Fii selectiva! Pentru a le exploata beneficiile la maximum, este indicat sa cauti doar cereal...

Substante nutritive obligatorii

De cele mai multe ori, un regim alimentar urmat haotic lasa urme vizibile la nivel dentar. Dezechilibrele hormonale, deficientele minerale si o igiena orala indoielnica contribuie si ele la accentu...

Sfaturi pentru persoanele foarte active

Sportul si exercitiul fizic sustinut te indeamna sa acorzi ceva mai multa antetie alimentatiei atunci cand ai ales vegetarianismul. Urmatoarele sfaturi te vor ajuta sa faci fata efortului:

A...

Vegetarianismul impune reguli speciale

Studiile au demonstrat ca laptele nu este un furnizor-minune de calciu pentru organism, iar persoanele care il consuma regulat nu sunt un etalon al sanatatii oaselor. Daca optezi pentru lacto-vege...

Un ingredient de baza pentru vegetarieni

Denumirea provine din chinezescul doufu, care inseamna bob fermentat. La baza produsului tofu stau boabele de soia, apa si produse de coagulare. Mai exact, laptele de soia este inchegat, iar apoi s...

O sursa bogata de calciu si minerale

Studiile au dovedit-o, nutritionistii o sustin – algele sunt cele mai bogate surse alimentare de minerale. Mai mult, acestea pot contine pana la de zece ori mai mult calciu decat laptele de vaca ...