
Studiile au demonstrat ca laptele nu este un furnizor-minune de calciu pentru organism, iar persoanele care il consuma regulat nu sunt un etalon al sanatatii oaselor. Daca optezi pentru lacto-vegetarianism, este bine sa mentii consumul de lactate in limite moderate. Acestea pot determina scaderea aportului de antioxidanti si fibre in dieta zilnica. Asa ca nu mai asculta zvonurile si ia in considerare si alternativele. Numeroase plante sunt o sursa naturala de calciu, dar poti gasi si variante fortifiate.
Dintre cele mai intalnite, poti incerca fara ezitare laptele de soia caruia ii este specificat adaosul de calciu, sucul de portocale fortificat (vitamina C din compozitia acestuia contribuie si ea la rezistenta oaselor) sau multe vegetale cu frunze verzi (salata, varza, guliile) surse importante de vitamina K si potasiu, nutrienti necesari sanatatii oaselor. Comparativ cu lactatele, acestea nu sunt doar o sursa modesta de calciu, ci reprezinta si un aport suplimentar de substante nutritive. Oricare ar fi sursa ta de calciu, ai grija sa consumi cat este nevoie. Pentru un adult, cantitatea recomandata este de 1000 miligrame pe zi. Desigur, daca vei constata ca alimentatia zilnica nu iti asigura necesarul optim, poti apela oricand la suplimente.
Este bine sa stii si ca absorbtia calciului poate sa difere in functie de aliment. De exemplu, organismul nu asimileaza suficient calciu din unele vegetale, asa cum sunt spanacul, sfecla verde si unele seminte. In schimb, rezultate optime sunt obtinute in urma consumului de vegetale cu frunze verzi, produse derivate din soia, alimente fortificate sau suplimente.
Text: Daniela Mihalcea, Foto: Guliver
Trebuie sa recunoastem ca perioada de inceput a crudismului se poat...
Denumirea provine din chinezescul doufu, care inseamna bob fermenta...
Cu toate ca, de cele mai multe ori, este folosit doar pentru a comp...
Inainte de masa de Sarbatori, ar fi bine sa-ti detoxifici organismu...
Pranayama (sau exercitiile de respiratie) este unul dintre principi...
Pe parcursul lunilor de sarcina nu este suficient sa acorzi grija a...
Este anotimpul lor, sunt bogate in vitamine si au o aroma aparte ...
Bogate in antioxidanti, vitamine si minerale, cu un aport caloric m...
Oricat de mult am incerca sa imblanzim trecerea timpului din exteri...
Supermarketul iti poate intinde capcane. Este locul in care, daca n...
Vei fi uimita sa afli ca intr-un organism sanatos, tubul digestiv c...
Indiferent pentru care dintre tipuri optezi, fie ele cherry, prunis...
Pregateste-te sa iti iei notite: poti castiga un plus de vitalitate...
Sunt tot mai prezenti in retetele de tot felul, iar nutritionistii ...
Daca ti se pare mult prea complicat sa deschizi o nuca de cocos si ...
Pentru a putea simti pe propria-ti piele efectele benefice ale aces...
Pe langa faptul ca este aproape imposibil sa nu gasesti un soi care...
De la an la an creste tot mai mult numarul studiilor care sustin ...
De cele mai multe ori, un regim alimentar urmat haotic lasa urme vi...
Departe de a fi o practica dificila si solicitanta, meditatia nu po...
Pentru a-si mentine prospetimea specifica regimului, ceaiul in vari...
Procesul termic aplicat alimentelor, nu numai ca degradeaza vitamin...
Cele mai solide trei argumente pentru sustinerea consumului regulat...
Sunt tot mai vehiculate dietele bogate in proteine si sarace in car...
Insomniile sunt neplacute si trebuie tratate cu maxima atentie. Nu ...
In meditatie, cel mai important este sa stai confortabil, dar sa ai...
Ce-i drept, mereu m-au interesat noutatile din domeniul cosmeticii ...
Prima si cea mai importanta schimbare pe care meditatia o aduce in ...
Regimul de hrana raw presupune consumarea alimentelor fara a le gat...
Uneori sunt suficiente cateva ore, alteori simptomele pot aparea du...
Yon-Ka este un brand-pionier in dezvoltarea si promovarea aromotera...
Iata de ce voi alege un deodorant bio in defavoarea formulelor clas...
Stim bine cat este de greu sa iti mentii obiceiurile unei alimentat...
Vitamine (C, K, A, B2, B6, B5), potasiu, fibre, calciu, magneziu, s...
Furnizori redutabili de energie, proteine, antioxidanti, vitamine, ...
Lactatele pot fi trecute pe lista alimentelor cu adevarat important...
Momentan, lasam de-o parte parfumul special care ne incanta simturi...
Atunci cand urmezi regulile alimentatiei vegetariene, este posibil ...
Laptisorul de matca este un adevarat rezervor de substante absolut ...
Studiile au dovedit-o, nutritionistii o sustin – algele sunt cele...
Daca esti in cautarea unui exercitiu de yoga, simplu dar care sa is...
Pentru a te bucura de beneficiile reale si a-ti mentine consecventa...
Tine cont de cele mai importante reguli de viata sanatoasa – ...
Pe masura ce creste speranta de viata, devine tot mai importanta ga...
O doza concentrata de nutrienti si antioxidanti, afinele sunt reali...
Resveratrolul este un polifenol provenit din struguri (din coaja, s...
Acest sote de linte este un preparat bogat in proteine si fibre veg...
O singura portocala asigura organismului necesarul de vitamina C pe...
Ingrediente:
2 avocado
¾ castravete potrivit
...
Credeai ca singura alternativa a zaharului este traditionala miere ...
Somonul nu are foarte multe calorii, este bogat in proteine si cont...
Multe persoane privesc vegetarianismul cu scepticism atunci cand vi...
Daca sunteti puse la punct cu ingredientele-cheie antirid preluate ...
Istoria ceaiului verde este straveche si are la baza mituri si lege...
In urma cu 5000 de ani, incasii cultivau si foloseau quinoa indruma...
Acum putina vreme iti explicam pas cu pas cum sa deschizi o nuca de...
Prima oara cand mi-am cumparat o sticluta cu apa de trandafiri a fo...
Saptamana trecuta am vorbit in cadrul rubricii Ghid de nutritie des...
Medicina orientala are o abordare holistica, bazata pe tratamentul ...
Involuntar asociez gustul cremos, dens, patrunzator al branzei de c...
Ascult in dreapta si in stanga despre proceduri antiaging, interven...
Supa crema de spanac este o reteta care nu trebuie sa lipseasca din...
Este foarte gustoasa, insa adevaratele sale virtuti le vei descoepr...
Medicul nutritionist, Anda Avramescu a raspuns la intrebarea Deni...
Stiai ca unele alimente sunt hrana pentru inima? Adica au o influen...
Fie ca iti place sa le amesteci cu alte fructe pentru obtinerea unu...
Ne bucura sa descoperim ca viitoarele mamici au tot mai multe optiu...
Chiar daca tii o dieta stricta si nu te abati nici de la programul ...
Tendinta unei alimentatii bio este departe de a fi un moft sau o si...
Odihna determina regenerarea celulara. Acesta este principalul bene...
Pentru ca in luna iubirii iesirile in oras sunt mai dese decat de o...
Cele mai multe persoane considera ca, daca fac efortul sa tina o di...
Sa recunoastem, cate dintre noi n-am mers la culcare macar o data f...
3 M, 6 M, 12 M. Aceste coduri, care pot parea o necunoscuta pentru ...
Un ten mixt inseamna, pentru cele mai multe dintre noi, o dubla pro...
Apa are beneficii multiple iar una dintre modalitatile prin care te...
Pentru acelea dintre noi care avem un ten uscat, stresul este cu at...
Cred ca majoritatea femeilor au o mare problema legata de par, mai ...
Relatia dintre ciocolata si trup este, poate, cea mai nabadaioasa p...
Cand La Prairie anunta lansarea un produs revolutionar, toata lumea...
La sfarsitul anului trecut, am primit cadou un beauty card cu un tr...
Perioada sarbatorilor de iarna ne prilejuieste tuturor un moment de...
Ce poate fi mai mai imbietor decat un ulei de cocos delicios, c uo ...
Cele opt pahare de apa recomandate de catre nutritionisti se pot do...
Apa termala e o adevarata minune a naturii. Daca nu ai ocazia sa me...
De obicei este greu sa te apuci de o dieta si si mai greu sa te tii...
Eu sunt o persoana care iubeste animalele. De cand ma stiu, am stat...
Prepararea si savurarea unui ceai se numara printre cele mai relaxa...
Lancome a lansat in aceasta toamna Visionnaire (LR 2412 4%) – un ...
Inca mai cauti inspiratie pentru masa de Sarbatori? Daca vrei sa ii...
Atunci cand organismul are probleme de adaptare la schimbarile de t...
Saptamina trecuta ti-am scris despre un tip special de elastic de p...
Mainile tradeaza cel mai repede trecerea anilor, dar cateodata tris...
Din pacate, simpla eliminare a produselor de origine animala din al...
In ultima vreme se vorbeste din ce in ce mai mult despre nevoia de ...
Sanii au fost de-a lungul timpului unul dintre simbolurile feminita...
Medicul ortoped Vasile Druta a oferit raspunsul Mirunei S., care ne...
In prezent, tot mai multi oameni aleg sa isi impodobeasca trupul cu...
Agenda iti dicteaza programul in fiecare zi? Ai deadline-uri presan...
Machiajul ar trebui sa ne sublinieze frumusetea si sa ne puna in ...
Un cos razlet ne poate strica toata ziua, dar daca acest lucru se i...
La inceputul lunii noiembrie s-a deschis un nou restaurant, care ar...
Pastele carbonara pot fi delicioase si atunci cand nu folosesti car...
Mazarea contine 8 vitamine, 7 minerale, fibre si proteine, esential...
Contraceptivele orale reprezinta una dintre cele mai sigure metode ...
Ce poti face pentru sanatatea ta in doar 10 minute? Mai mult decat ...
Semintele de psyllium sunt apreciate si cautate pentru rolul import...
De indata ce ai primit vestea ca vei fi mamica, trebuie sa iti reor...
Pentru dilema Mariei D., raspunsul prompt a venit din partea medicu...
Trei dintre cele mai efciente tehnici de relaxare fizica te pot aju...
Demachierea este, poate, cel mai important ritual aplicat tenului n...
Mai rapid si mai bun de atat nu credem ca se poate. Odata ce ai ing...
Stiai ca, pe langa fard, perii pensulelor ascund praf, piele moarta...
Osteoporoza a fost asociata mult timp cu inaintarea in varsta si nu...
Una dintre cele mai dificle parti ale tranzitiei de la alimentatia ...
Despre masurile de combatere a micilor vase de sange vizibile pe su...
Astazi am avut ocazia de a participa la lansarea unor produse de be...
Medicul dentist Catalina Ana Bortun a raspuns dilemei Ralucai Miron...
Painea specifica hranei vii este un fel de turta subtire si consist...
Calculeaza-ti IMC-ul si iti va fi mult mai usor sa iti faci un plan...
Pentru aceasta masca ai nevoie de cateva ingrediente naturale si o ...
Gandeste-te de doua ori atunci cand iti cauti scuze pentru stilul d...
Dr. Sebastian Pop, medic dermatolog, a raspuns dilemei Ancai Preda:...
Schimbarile bruste de temperatura ne afecteaza pe toate planurile &...
De cate ori se lanseaza un roll-on pentru ochi sunt prima la testat...
Nu toata lumea stie ca nesuferitele cearcane au si cauze mai comple...
Atunci cand vine vorba despre ingrasare, alimentatia taoista spune ...
Exista cateva grupe de aditivi pe care ar fi bine daca i-ai urmari ...
Este vorba despre un tratament facial pe care il poti face doar la ...
Dr. Sebastian Pop, medic dermatolog, ofera informatii Iuliei Captar...
Eu sunt una dintre persoanele care nu isi pot mentine unghiile lung...
Cand esti vegetarian, e nevoie sa acorzi ceva mai multa atentie ali...
Citeste cu atentie propozitiile de mai jos si gandeste-te la propri...
Stresul cotidian este cel mai mare dusman al sistemului nostru nerv...
Cu siguranta, stii cum arata mainile si tenul tau dupa o zi petrecu...
Te-ai gandit ca dansul este o buna metoda de a arde calorii? Fie ca...
Fiindca pentru realizarea acestei coafuri vom folosi ondulatorul el...
Medicul dentist Catalina Ana Bortun raspunde la intrebarea care ne...
Sa fii vegetarian este un mod de viata cu mai putine batati de cap ...
Daca te-ai hotarat sa urmezi regulile alimentatiei vegetariene si a...
Cu numeroasele functii care le sunt atribuite in buna functionare a...
Peste tot in jurul nostru se vorbeste despre importanta apei pentru...
Odata cu varsta, pielea se subtiaza, devine mai uscata si mai putin...
Din experienta mea si a prietenelor mele, stiu ca toate avem proble...
Daca esti in cautarea programului ideal de exercitii fizice, ai san...
La cei 75 de ani, bunica din partea mamei are un ten fara prea mult...
Andreea Orhei ne-a scris: „Marturisesc ca am cea mai proasta alim...
In copilarie, Gisele Bundchen era poreclita Olive Oyl. Da, acea Oli...
Cu greu am putea gasi pe vreo lista a preparatelor sanatoase un alt...
Sunt calatorii pe care le fac pentru a descoperi peisaje si oameni ...
Ai nevoie de doar 45 de minute pentru a-l pregati ca la carte.
...Locuiesc in Bucuresti de 25 de ani, adica de cand m-am nascut. De c...
Tot ce ai nevoie pentru manichiura-pedichiura, de la lacuri de ungh...
Cine poate rezista aromelor de scortisoara, miez de nuca prajit sau...
Este adevarat – durerile de cap afecteaza in mai mare masura feme...
Meditatia nu este o forma de concentrare si nici o modalitate prin ...
Acest proces al stresului cotidian poate avea efecte pe termen lung...
Tocmai m-am mutat intr-un nou apartament si, lasand la o parte fapt...
Cu toate ca este mai cunoscuta in cazul copiilor, aceasta afectiun...
Stresul si ritmul foarte aglomerat al vietii moderne poate genera p...
Supa-crema de morcovi este un deliciu usor de preparat si foarte hr...
Poate una dintre cele mai reconfortante noutati in ce priveste coaf...
Stiu ca exista persoane care stramba din nas cand aud de cartofi pr...
Indraznesc sa spun ca industria frumusetii se misca repede si bine....
Expertii Universitatii Oxford spun ca 5 portii zilnice de vegetale,...
Majoritatea persoanelor se ingrasa dupa fiecare perioada de Sarbato...
Supa miso este un produs pe baza de soia, care poate fi preparat in...
Donna Karan, vestita pentru modul in care transforma tinutele celeb...
Iodul este esential in multe functii biologice, iar carentele sale ...
Se tot vorbeste despre pH-ul alimentelor, dar ce inseamna mai exact...
Daca ne-ai urmarit saptamana trecuta, la rubrica Regimul vegetarian...
Odata ce nu mai poti duce la bun sfarsit activitati pe care alta da...
Daca incercarile tale de a introduce in regimul familiei cateva ali...
Portocalele nu sunt simple fructe. Sunt super-fructe, care pot face...
Cu siguranta le vei gasi in tot felul de preparate in luna de miere...
Sunt tot felul de bauturi care promit o energizare generala a organ...
Pentru ca s-a incalzit afara, pentru multe dintre noi, tenul gras p...
Daca ieri va povesteam despre problemele si ingrijirea parului gras...
E posibil sa te numeri printre cei care in sfarsit s-au hotarat s...
Denumit si fructul longevitatii, fructele Goji sunt considerate de ...
Faptul ca avem nevoie de suplimente alimentare nu este pus la indoi...
Te-ai gandit sa inlocuiesti crema de ochi cu o pudra? Eu nu am avut...
Perioada sarcinii este, de cele mai multe ori, o provocare culinara...
Sportul si exercitiul fizic sustinut te indeamna sa acorzi ceva mai...
Ti-am pregatit cateva informatii generale, pe care este bine sa le ...
Daca va numarati printre iubitoarele cafelei si modei, cu...
Chiar daca moda uneori ne pune in dificultate prin propun...
Daca te-ai saturat sa folosesti placa pentru intinderea p...
6 surse de proteine vegetale
Daca te-ai hotarat sa urmezi regulile alimentatiei vegetariene si ai descoperit ca ai alergie la soia – ti se poate parea ca sursele de proteine iti sunt limitate.
Insa lucrurile nu stau ...
citeste articolulAlimente vegetale bogate in proteine
Cand spunem “proteine”, ne gandim automat la carne. Acesta este insa un rationament gresit! Proteinele se regasesc in tot soiul de alimente, de la seminte si legume pana la semi-cereale si tofu...
citeste articolulTrucuri pentru o nunta vegetariana
Ziua nuntii este menita sa iti apartina – asa ca o poti organiza dupa pofta inimii, cu fiecare detaliu in fuctie de stilul tau de viata. Iar daca esti vegetariana, poti foare bine sa-ti faci un m...
citeste articolulRolul si sursele acizilor grasi Omega-3
Expertii spun ca acizii grasi Omega-3 sunt indispensabili in preventia afectiunilor cardiace, ca pot influenta in bine starea de spirit si ca pot combate depresiile. Ai grija insa – daca esti ade...
citeste articolulDieta vegetariana ii ajuta pe alergici
Lunile aprilie-mai sunt totdeauna o provocare pentru cei care sufera de alergii – tocmai de aceea ne-am propus sa-ti spunem mai multe lucruri despre cum tratezi alergiile.
Iti dezvaluim c...
citeste articolulCare sunt sursele ideale de proteine
Sanatatea intregului organism tine, in buna masura, si de un program alimentar sanatos, iar pentru a adopta un astfel de stil de viata trebuie sa cunosti sursele de proteine. Nu este suficient sa u...
citeste articolulSolutii sa nu te abati de la regimul vegetarian
Este adevarat – nu este usor sa faci fata cinelor petrecute acasa la prieteni sau familie atunci cand nimeni altcineva nu urmeaza aceleasi reguli alimentare ca tine. Mai ales de Sarbatori, cand m...
citeste articolul6 beneficii ale partunjelului
Cu toate ca, de cele mai multe ori, este folosit doar pentru a completa diferite preparate, patrunjelul este extrem de important atunci cand vine vorba despre beneficiile aduse organismului. De ace...
citeste articolulProprietati si sfaturi de preparare
In urma cu 5000 de ani, incasii cultivau si foloseau quinoa indrumati de credinta ca aceasta le va asigura luptatorilor suficienta forta. Mai mult, planta-minune era folosita si pentru diferite rit...
citeste articolulBeneficiile fiecarui tip de seminte
O mare parte dintre beneficiile enumerate in cazul nucilor sunt valabile si pentru seminte. Cu toate acestea, trebuie sa specificam un lucru important: din cauza dimensiunii lor reduse, semintele s...
citeste articolul6 beneficii pentru sanatate
Sunt tot mai prezenti in retetele de tot felul, iar nutritionistii ii recomanda intr-o multime de diete. Este limpede ca au proprietati deosebite fata de celebra lor ruda, cartoful alb. Iata cateva...
citeste articolulRaspunsuri pentru cele mai frecvente dileme
E posibil sa te numeri printre cei care in sfarsit s-au hotarat sa devina vegetarieni. Sau poate ca doar te gandesti mai serios la aceasta varianta. Beneficiile le stii prea bine – vei fi mai s...
citeste articolulProgram intensiv de ardere a grasimilor
De fiecare data cand urmarim show-urile de moda sau evenimentele mondene admiram forma de invidiat a fotomodelelor si textura sanatoasa a pielii lor. Pe langa multe alte exercitii fizice si regimur...
citeste articolul5 beneficii pentru sanatate
Furnizori redutabili de energie, proteine, antioxidanti, vitamine, minerale si acizi grasi omega-3, nucile sunt bune pentru intregul organism. Savuroase si satioase, sunt ideale pentru controlarea ...
citeste articolulSursa de longevitate, vitamina C si antioxidanti
Denumit si fructul longevitatii, fructele Goji sunt considerate de secole o veritabila comoara a naturii. Ele ocupa un loc de cinste in medicina traditionala chineza, iar astazi li se spune superf...
citeste articolulCe determina intoarcerea la carne?
Tot mai multe studii au incercat sa afle ce ii determina pe unii vegetarieni sa revina la consumul de carne dupa ani de consecventa. In medie, pasul decisiv se produce dupa noua ani de evitare a al...
citeste articolulIti dezvalim cateva lucruri esentiale
Fie ca iti place sa le amesteci cu alte fructe pentru obtinerea unui smoothie delicios, fie ca le alegi de fiecare data cand vrei sa iei o gustare rapida, bananele sunt mereu un aliat nutritiei. Ia...
citeste articolulGhidul vitaminelor din alimente
Multe persoane privesc vegetarianismul cu scepticism atunci cand vine vorba despre aportul nutritiv. Cu asocierea corecta de proteine, carbohidrati, minerale si vitamine, preparatele vegetariene po...
citeste articolulStii care ii sunt beneficiile?
Este foarte gustoasa, insa adevaratele sale virtuti le vei descoepri abia dupa ce o consumi cu regularitate. Iata cateva dintre beneficiile salatei de rucola:
1. Este saraca din punct de ved...
citeste articolulCum si de unde sa il obtii
Iodul este esential in multe functii biologice, iar carentele sale pot conduce la afectiuni grave, care pot varia de la probleme menstruale si dureri de cap, pana la (in cazuri extreme) tipuri peri...
citeste articolulInvata sa-i facilitezi absorbtia
Una dintre rezolutiile Noului An poate fi atentia sporita pentru un regim de viata mai sanatos. Asta inseamna si o atentie mai mare pentru detaliile simple care ne pot schimba starea de bine, vital...
citeste articolulBeneficii aduse sanatatii
Momentan, lasam de-o parte parfumul special care ne incanta simturile; studiile au demonstrat ca jumatate de lingurita de scortisoara pe zi poate diminua colesterolul rau si ca poate avea efect de ...
citeste articolulAliatul sanatatii
Ti-am pregatit cateva informatii generale, pe care este bine sa le cunosti inainte de a refuza o portie generoasa de spanac. Cu atat mai mult cu cat suntem intr-o perioada de post si poti profita d...
citeste articolul7 motive sa il incluzi in alimentatie
In acest inceput de iarna inca mai poti gasi la piata doveci. Include-i in alimentatie pentru ca sunt plini de surpize placute, dincolo de gustul delicios. Iata cateva dintre beneficiile dovleaculu...
citeste articolul9 beneficii ale portocalei
O singura portocala asigura organismului necesarul de vitamina C pentru o zi intreaga. Dar acesta nu este singurul beneficiu pe care fructele-minune ti-l poate oferi. Pentru ca iarna, in general, e...
citeste articolul6 reguli ce te ajuta sa lupti cu ea
Din pacate, simpla eliminare a produselor de origine animala din alimentatie nu iti garanteaza ca nu te vei confrunta cu retentia de apa. Atunci cand nu acorzi suficienta atentie, chiar si vegetari...
citeste articolulAfla cum pastrezi vegetalele
Daca ne-ai urmarit saptamana trecuta, la rubrica Regimul vegetarian, ai aflat din articolul Depozitarea alimentelor (I) de ce este nevoie sa pastrezi corect mancarea. Iata care sunt conditiile prop...
citeste articolulReguli simple si eficiente
Vegetarianismul poate fi cu atat mai benefic pentru sanatate cu cat stii sa pastrezi in bune conditii alimentele, fara a le altera proprietatile. Apoi, iti vei da seama ca modul in care depozitezi ...
citeste articolul10 solutii pentru vegetarieni
Odata ce nu mai poti duce la bun sfarsit activitati pe care alta data le realizai fara probleme, este important sa tii cont de anumite aspecte legate de oboseala. Intai de toate, senzatia de obosea...
citeste articolulEsential pentru sanatatea ta
Atunci cand urmezi regulile alimentatiei vegetariene, este posibil sa intampini carente de magneziu. Nu inseamna ca ar trebui sa renunti sau sa iei excesiv suplimente, ci sa acorzi mai multa atenti...
citeste articolulIn preajma prietenilor
Vegetarianismul nu trebuie sa te afecteze la nivel social, dar este inevitabila aparitia momentelor dificile, mai ales atunci cand cercul de prieteni nu empatizeaza cu regimul tau alimentar. Indife...
citeste articolul8 elemente esentiale in meniul zilnic
Cand esti vegetarian, e nevoie sa acorzi ceva mai multa atentie alimentatiei pentru a suplini cu succes nutrientii altfel obtinuti din carne. Insa, in ciuda miturilor, chiar poti face acest lucru f...
citeste articolulCare sunt principalele surse
Cu numeroasele functii care le sunt atribuite in buna functionare a organismului, proteinele reprezinta, fara indoiala, unele dintre cele mai importantante surse nutritive pentru dezvoltarea corpul...
citeste articolulLucruri esentiale
Sa fii vegetarian este un mod de viata cu mai putine batati de cap decat ai crede la prima vedere. Daca te hotarasti sa incerci acest regim, e bine sa tii cont de urmatoarele detalii:
1. Int...
citeste articolulGhidul cerealelor si regulile alegerii lor
Tine cont de regulile alegerii cerealelor si te vei bucura din plin de efectele lor benefice!
1. Fii selectiva! Pentru a le exploata beneficiile la maximum, este indicat sa cauti doar cereal...
citeste articolulSubstante nutritive obligatorii
De cele mai multe ori, un regim alimentar urmat haotic lasa urme vizibile la nivel dentar. Dezechilibrele hormonale, deficientele minerale si o igiena orala indoielnica contribuie si ele la accentu...
citeste articolulSfaturi pentru persoanele foarte active
Sportul si exercitiul fizic sustinut te indeamna sa acorzi ceva mai multa antetie alimentatiei atunci cand ai ales vegetarianismul. Urmatoarele sfaturi te vor ajuta sa faci fata efortului:
A...
citeste articolulUn ingredient de baza pentru vegetarieni
Denumirea provine din chinezescul doufu, care inseamna bob fermentat. La baza produsului tofu stau boabele de soia, apa si produse de coagulare. Mai exact, laptele de soia este inchegat, iar apoi s...
citeste articolulO sursa bogata de calciu si minerale
Studiile au dovedit-o, nutritionistii o sustin – algele sunt cele mai bogate surse alimentare de minerale. Mai mult, acestea pot contine pana la de zece ori mai mult calciu decat laptele de vaca ...
citeste articolulDe ce este necesara Legea apei
Peste tot in jurul nostru se vorbeste despre importanta apei pentru organism: la televizor, unde se repeta incontinuu indemnul “Consumati cel putin doi litri de apa pe zi”, in recomandarile med...
citeste articolulCele mai delicioase ingrediente raw
Trandafirii si florile de portocal au fost folosite de-a lungul timpului in multe preparate ale Orientului Mijlociu; florile de cires si crizantemele sunt folosite in bucataria japoneza.
Ma...
citeste articolulO reteta sanatoasa si usoara
Supa crema de spanac este o reteta care nu trebuie sa lipseasca din meniul vostru in aceasta vara. Nu numai ca este usor de preparat si o puteti face rapid dupa ce ati ajuns acasa seara de la birou...
citeste articolul