Prajiturele gata in 10 minute

Daca faci parte din categoria fetelor care tin la silueta si incepi sa citesti reteta aceasta de cookies cu unt de arahide si fulgi de ciocolata, o sa te cam sperii; contine destul de mult zahar. Pe deasupra, mai are si unt de arahide (caloric si el), dar si ciocolata. Dar… poti sa te gandesti la aceste prajiturele ca la un mic compromis de weekend. Il faci o data si gata!

Dieta ar fi chinuitoare fara cate o mica „rasplata” din cand in cand. Asa ca da-ti liber weekendul acesta si fa-ti curaj sa gatesti aceste minunate cookies cu unt de arahide si fulgi de ciocolata.

Au si un mare avantaj: se fac foarte repede (la cuptor trebuie sa stea maximum zece minute), iar compozitia se obtine tot cam in zece minute, cat amesteci ingredientele cu mixerul.

Daca apuci sa prepari acest desert, te sfatuiesc in felul urmator: cheama-ti si prietenii in vizita! E un truc bun ca sa nu mananci tu toate prajiturelele, dar si ca sa nu te simti prea vinovata pentru mica abatere!

Ingrediente:

– 1 ceasca de zahar brun

– 1 ceasca de zahar alb

– 1/2 ceasca de unt de arahide

– 1/4 ceasca de ulei de masline

– 1/4 ceasca de apa

– 2 oua mari

– 2 lingurite de extract de vanilie

– 2 si 2/3 ceasca de faina

– 1 lingurita de praf de copt

– 1 linguruita de bicarbonat de sodiu

– 1/2 lingurita de sare

– 3/4 ceasca de fulgi de ciocolata

– 3/4 ceasca de alune nesarate

Preparare:

Incalzeste cuptorul la 175 de grade.

Intr-un bol, combina zaharul brun, zaharul alb, untul de arahide, uleiul, apa, ouale si vanilia. Amesteca toate ingredientele cu ajutorul unui mixer pana cand se incorporeaza bine.

Intr-un alt cialis online bol, amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea si apoi adauga-le peste prima compozitie. Amesteca din nou totul cu mixerul. Cand compozitia a devenit omogena, pune si fulgii de ciocolata si alunele.

Pune hartie de copt in tava si unge-o cu ulei. Folosind o lingura, ia din compozitia obtinuta si formeaza prajiturele rotunde, la distanta de un centimetru-doi ca sa nu se lipeasca intre ele. Coace prajiturelele timp de opt-zece minute, pana cand devin aurii. Scoate-le din tava pe un platou si continua pana cand le coci pe toate.

Dupa aceste cookies cu unt de arahide si fulgi de ciocolata, incepe saptamana cu o dieta sanatoasa, iata niste principii care te pot ajuta!

Text: Andreea Marinescu, Foto: Guliver