Inghetata de avocado

Stiai ca poti sa prepari inghetata cu avocado? Este foarte sanatoasa, aromata si usor de preparat. In plus, nu ai nevoie de lapte ca sa prepari aceasta reteta de inghetata de avocado, scrie health.com. Avocado este bogat in grasimi mononesaturate, nutrienti si fibre, iar celelalte ingrediente aduc un plus de savoare si aroma inghetatei. 

Pentru aceasta reteta de inghetata de avocado fara lapte este recomandat sa adaugi banane, nuca de cocos si extract de vanilie, iar rezultatul va fi un adevarat deliciu. Inghetata este foarte usor de preparat si in mod sigur va deveni preferata ta in aceasta vara.

Inghetata de avocado

Partea buna este ca poti sa ornezi aceasta inghetata cu fulgi de cocos, fructe uscate sau nuci. Iata, asadar, cum o prepari!

INGREDIENTE

3 banane

2 cutii de crema de cocos

2 fructe de avocado

50 de grame de sirop de artar

2 linguri de ulei de cocos

2 linguri de extract de vanilie

1 lingurita de suc de lime

sare de mare

fulgi de cocos

PREPARARE

Adauga toate ingredientele intr-un blender, mai putin fulgii de cocos. Pulseaza la viteza mare pana cand obtii o compozitie cremoasa.

Transfera compozitia intr-un bol, acoper-o cu folie transparenta si las-o la frigider peste noapte sau cel putin trei ore inainte sa o mananci. Preseaza bine folia de plastic deasupra cremei, altfel exista riscul ca pasta de avocado sa isi piarda din savoare.

Toarna compozitia intr-un aparat de facut inghetata, apoi las-o la congelator cateva ore inainte sa o servesti. Poti sa tii inghetata in recipiente de plastic, care se inchid ermetic.

Daca vrei ca inghetata sa fii mai gustoasa, inainte de servire, poti sa presari cativa fulgi de cocos, fructe uscate sau nuci. Poti sa servesti inghetata in cupe speciale sau, daca iti doresti un aspect mai elegant, poti sa servesti inghetata intr-un pahar.

In zilele caniculare de vara iti recomandam sa incerci si aceasta delicioasa inghetata cu pepene galben si menta sau aceasta inghetata de capsune, gata in 10 minute!

Foto: Guliver