parfait de granola vase

Pentru mai multa energeie, ia un mic dejun light, dar satios: parfait de granola, iaurt si afine proaspete. E incredibil de bun si se prepara cat ai clipi!

Ca sa faci acest parfait de granola, ai nevoie de granola, care este un mix de ovaz, fructe uscate, nuci si seminte care se coc in cuptor. Poti cumpara granola din comert, gata facuta. Exista si variante sanatoase, care nu contin zahar sau E-uri de care ne ferim, dar au preturi destul de mari…

Eu prefer sa-mi fac granola singura. Este foarte simpla: combin intr-o tava cereale, nuci si seminte care imi plac, precum fulgi de ovaz si de secara, migdale, nuci, seminte de dovleac si de floarea soarelui. Adaug si un praf de scortisoara.

Parfait de granola de casa in varianta sanatoasa

Le stropesc cu putin ulei de masline si un indulcitor (miere sau sirop de agave), le amestec si le pun la cuptor (180 de grade) jumatate de ora. Din cand in cand mixul trebuie amestecat ca sa se rumeneasca pe toate partile. Dupa ce o scoti din cuptor, poti adauga si fructe uscate: merisoare, stafide.

Poti folosi la granola orice cereale, seminte si fructe iti plac!

Inainte de a servi parfait de granola, trebuie lasat sa se raceasca in totalitate.

Iata in continuare si cum poti face un parfait de granola extrem de simplu, folosind granola, iaurt si afine. Poti folosi insa orice fructe proaspete iti plac. Afinele sunt, insa, recomandate la micul dejun pentru iti dau energie si sunt considerate a fi superfood-uri!

Ingrediente pentru o portie de parfait de granola:

1 ceasca de granola

1 ceasca de iaurt grecesc

½ ceasca de afine

Preparare parfait de granola:

Pune iaurtul intr-un pahar inalt, adauga fulgii de granola peste, iar deasupra pune afinele. Poti aseza cele 3 ingrediente in mai multe straturi mai subtiri daca vrei sa se combine si mai bine.

Aces parfait de granola si afine poate fi servit la micul dejun, dar si ca gustare intre mese.

Foto: Guliver