Ai un program incarcat la munca si nu gasesti timp sa mergi la cumparaturi sau sa prepari anumite mancaruri? Iata o lista cu cateva retete usor de pregatit pentru cina. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente si nici nu necesita mult timp, scrie food52.com.

Aceste retete usor de pregatit pentru cina nu contin multe ingrediente, le poti manca la moment sau le poti pastra in frigider pentru a doua zi. Sunt sanatoase, nu contin multe calorii si in mod sigur vor face deliciul unei seri de relaxare dupa o zi incarcata.

Retete usor de pregatit pentru cina

La masa de seara nu trebuie sa consumi mancaruri foarte grase, care contin multe calorii sau care necesita un timp mai mare de preparare. Poti oricand sa optezi pentru o salata cu naut, o supa simpla sau alte preparate care sunt satioase, gustoase si sanatoase.

Foto: food52.com

1. Salata cu rucola si naut

Aceasta salata este gata in 20 de minute. Este bogata in proteine si sanatoasa!

INGREDIENTE

1 ceapa alba, tocata marunt

rucola

4 linguri ulei de masline

1 praf de turmeric

putin chimion

1 lingurita coriandru uscat

1 cutie boabe de naut, fierte

2 linguri coriandru proaspat

1 lingura zeama de lamaie

piper cayenne

sare

PREPARARE

Soteaza ceapa la foc mediu, pana cand aceasta devine translucida (aproximativ opt minute).

Adauga turmericul, coriandrul si piperul si amesteca constant cu o lingura de lemn. Pune apoi boabele de naut, coriandrul proaspat si zeama de lamaie si continua sa amesteci. Trebuie sa astepti aproximativ cinci minute.

Lasa ingredientele sa se raceasca, apoi pune-le intr-un bol si adauga rucola. Amesteca bine si adauga putina sare daca este cazul. Pofta buna!