Nevoia de dulce, nevoia de ceva sarat, sau rece, sau crocant. Cu totii am trecut prin asa ceva. Si, dintre toate, o demonstreaza statisticile, nevoia de dulce este cea mai pregnanta. Din pacate, poftele acestea ascund probleme de sanatate, dintre care unele pot fi destul de grave.

Inainte de a pune pe tapet ce probleme de sanatate se afla in spatele poftelor alimentare, ar trebui sa daramam un mit. Este o credinta mai veche potrivit careia poftele sunt rezultate ale unor carente. De exemplu, se crede – si este gresit acest lucru – ca pofta de ciocolata este determinata de un deficit de magneziu. Insa nu exista suficiente cercetari stiintifice care sa sustina aceasta ipoteza.

“Sunt prea putine dovezi stiintifice care sa ne convinga de faptul ca poftele alimentare sunt legate de lipsa unor nutrienti”, sustine medicul Sharon Palmer, nutrotionist si autoare a cartii “The Plant- Powered Life”. “Daca poftele ar fi legate de ceva de care organismul tau are nevoie, atunci nu ar trebui sa poftesti la varza kale sau la mere, in loc de cartofi prajiti, dulciuri sau fast-food. Dupa cum bine s-a putut observa, oamenii isi doresc sa manance alimente bogate in grasimi, carbohidrati si zahar. Chiar si popularul mit al poftei de ciocolata pica atunci cand afli ca 50 g de seminte de dovleac au de doua ori mai mult magneziu decat aceeasi cantitate de ciocolata. In plus, un studiu
recent a aratat ca si in cazul unei diete complete si corecte din punct de vedere nutritional, oamenii continua sa aiba pofte”, sustine Palmer.

Asta nu inseamna insa ca poftele alimentare nu sunt reale. Doar ca, in cazul in care poftesti la pizza, este posibil sa ai, de fapt, anumite nevoi emotionale si esti in cautarea unui aliment care sa impulsioneze organismului sa elibereze endorfinele – responsabile pentru starea de bine. Alte studii arata ca, in realitate, poftele apar pur si simplu pentru ca ai o dieta monotona sau prea restrictiva si iti doresti mereu “fructul oprit”. Iata, deci,…

…ce probleme de sanatate ascund poftele

Senzatia permanenta de sete ar putea indica un diabet ascuns

Setea excesiva este un simptom timpuriu de diabet. Si nu ne referim aici la acea senzatie de sete de nepotolit parca, ce apare dupa o masa copioasa ori dupa efort fizic intens, ci despre o sete continua, coroborata cu urinare excesiva. Daca ai diabet, chiar nediagnosticat inca, cantitati excesive de zahar se depoziteaza in sangele tau, iar rinichii trebuie sa lucreze suplimentar pentru a filtra si a absorbi zaharul. Insa, adesea, ei nu pot tine pasul, asa ca depozitele suplimentare de zahar ajung in urina. Iar aceasta se traduce in vizite dese la toaleta si o sete si mai mare.

Pofta de sare indica o eventuala boala Addison

Nu poftesti alimente sarate pentru ca organismul tau are nevoie de acest ingredient. Daca ar fi sa ii luam in calcul doar pe americani, acestia au oricum in alimentatie mai multa sare decat cantitatea optima necesara.

Exceptie pot face atletii care, prin transpiratie, elimina din organism o cantitate prea mare de sare. Pentru noi, ceilalti, ar putea indica boala Addison, o afectiune destul de rara, dar cu consecinte deloc neglijabile. Mai exact, boala Addison reprezinta o insuficienta suprarenala lenta, care poate aparea la orice varsta, fiind mai des intalnita la grupa 30-50 de ani.

Hormonii implicati in aceasta afectiune sunt cortisolul – care ajuta organismul sa raspunda la stres – si aldosteronul – care mentine echilibrul tensiunii arteriale. In cazul in care aceasta boala nu este tratata, tensiunea arteriala poate scadea pana la nivele alarmante. Asa ca, daca ai mereu pofta de ceva sarat, ar trebui sa mergi la medic pentru a confirma sau a infirma o eventuala boala Addison.

Pofta de ceva gheata este semn al deficitului de fier

Da, sunt persoane care poftesc la gheata. Mai rau, altii vor sa manance hartie, clei sau chiar noroi. Si acestea indica probleme de sanatate. Fenomenul – pentru ca despre asa ceva este vorba in limbaj de specialitate – poarta denumirea de “sindromul / fenomenul de pica”, iar cercetarile medicale in privinta lui l-au pus in legatura cu un aport insuficient de fier. Conform unui document recent, publicat in “Ipoteze medicale”, nevoia compulsiva de a mesteca gheata creste fluxul sangvin catre creier si combate astfel senzatia de moleseala care apare din cauza deficitului de fier.

Si tu te confrunti cu poftele alimentare? Iata cateva trucuri ce te vor ajuta sa le tii in frau. Definitiv!

Daca ti s-a parut interesant acest articol, da like paginii noastre de Facebook si o sa gasesti acolo si alte articole asemanatoare!

Foto: Guliver