Retete de dulciuri sanatoase

Retete de dulciuri sanatoase exista! In loc sa alegi alimente si dulciuri procesate, opteaza pentru varianta savuroasa si cu nutrienti: desertul sanatos, facut chiar de tine! Pentru ca alegem un stil de viata sanatos, cautam mereu cele mai bune retete de dulciuri sanatoase. Iata cum sa faci trufe de ciocolata, via Shape.com

Aceste trufe de ciocolata sunt pe cat de savuroase, pe atat de sanatoase si echilibrate! Nu sunt pline de calorii, de grasimi nesanatoase si de zahar. Facute din nuci, pudra de cacao si o super-doza de super-fructe poti sa alegi sa le mananci ca desert sau la micul-dejun. Tor ce trebuie sa faci pentru a pregati aceste retete de dulciuri sanatoase este sa iti cumperi o pudra sanatoasa dintr-un super-aliment. Poti incerca seminte de canepa, maca, ginseng sau iarba de grau.

Una dintre cele mai usoare retete de dulciuri sanatoase – cum faci trufele cu ciocolata la tine acasa!

Ai nevoie de:

  • 1 cana si jumatate de curmale
  • 2/3 cana de fructe goji
  • 2 cani de nuci
  • 1 cana de migdale
  • ½ cana de pudra de cacao + pudra de cacao sa treci trufele prin ea
  • ½ cana din pudra aleasa de tine, dintr-un super-aliment
  • 3 lingurite de extract de vanilie
  • ¼ lingurita de sare Himalyana

Iata care sunt pasii pentru a obtine una dintre cele mai bune retete de dulciuri sanatoase:

  1. Pune curmalele intr-un bol. Acopera-le cu apa fierbinte si lasa-le la inmuiat timp de 5 minute. Fa acelasi lucru si cu fructele de goji! Dupa cum vezi avem pentru tine numai retete de dulciuri sanatoase, cu super-fructe, care sunt nu doar un desert delicios, dar si surse nutritive de exceptie.
  2. Pune nucile si migdalele la blender. Fa-le faina.
  3. Adauga curmalele in blender si opreste-te abia cand ai obtinut o pasta.
  4. Pune “aluatul” intr-un bol si adauga si celelalte ingrediente.
  5. Foloseste-ti mainile sa incorporezi si sa omogenizezi amestecul. Atunci cand pudra de cacao e bine incorporata, “coca” e pregatita!
  6. Una dintre cele mai bune retete de dulciuri sanatoase continua foarte simplu: ruleaza mingiute sau sfere din aluatul mai sus obtinut. Apoi tavaleste bine prin pudra de cacao. Sau fulgi de nuca de cocos. Sau migdale ori nuci prajite cu un stop de sare. Sau fulgi de goji.
  7. Da trufele la frigider pentru cel putin doua ore si apoi serveste!

Te asteptam oricand pentru alte retete de dulciuri sanatoase! De ce sa-i faci corpului tau rau consumand zahar si dulciuri procesate cand poti oricand in cateva minute sa ai un desert gustos si super-sanatos chiar in bucataria ta!

Citeste si: Cum faci ciocolata calda de casa sanatoasa si delicioasa

Foto: Gulliver