Pentru pauze savuroase

Pregateste-te pentru un weekend de toamna savurand in pauzele de la birou un ceai cu adevarat special. Il faci cu usurinta si te va introduce in atmosfera linistita a zilelor libere care urmeaza.

Ingrediente (pentru doua portii):

– O lingurita de ceai negru

– 1/4 lingurita de scortisoara

– cateva fire de sofran

– 2 lingurite de migdale tocate

– 2 lingurite de miere

– 500 ml de apa fierbinte

Preparare:

– Pune intr-un ceainic (daca este din portelan, cu atat mai bine)  ceaiul negru, scortisoara si sofranul. Toarna peste ele apa fierbinte, pune capacul ceainicului si lasa 5 minute sa se infuzeze.

– Migdalele tocate si zaharul trebuie amestecate si impartite in doua cesti. Peste acestea toarna ceaiul fierbinte.

Foto: Guliver