Biscuiti cu ghimbir – Reteta familiei regale britanice

biscuiti cu ghimbir
Alice Moisescu1
De Alice Moisescu
25 dec. 2018

Reteta familiei regale britanice de biscuiti cu ghimbir si scortisoara tocmai a aparut online!

Este nemaipomenit de delicioasa si unde mai pui ca este una dintre cele mai simple. Regina serveste acesti biscuiti la micul dejun, in ziua de Craciun, si adesea chiar ea ii prepara.

Poti prepara si tu cei mai gustosi biscuiti pentru una dintre cele mai speciale zile din an!

Cheesecake cu ciocolata si espresso fara coacere

Ingrediente pentru biscuiti cu ghimbir, reteta familiei regale britanice

– 2,5 cani de faina

– 1/2 lingurita de praf de copt

–  1 praf de sare

– 1 ceasca de unt la temeratura camerei

– 1/4 cana de zahar

– 1/2 cana de zahar brun

– 2 lingurite de ghimbir ras

– 1 ou

– 1 lingurita de extract de vanilie

Fursecuri cu fistic si ciocolata – perfecte pentru ziua de Craciun

Mod de preparare:

Intr-un bol mare, se amesteca faina, praful de copt si sarea. Separat, se mixeaza untul, zaharul alb, zaharul brun si ghimbirul pana ce se obtine un continut pufos. Se adauga oul si vanilia, se reduce viteza mixerului si se adauga treptat si amestecul integral de faina. Se separa aluatul obtinut in patru parti egale, se infasoara in folie alimentara si se da la frigider pentru 30 de minute.

Se preincalzeste cuptorul la 175 de grade Celsius. Se scoate aluatul din frigider, se intinde pe o suprafata intinsa, pudrata cu faina si se decupeaza in formele dorite.

Se tapeteaza tava cu hartie de copt, se aseaza biscutii pe un singur rand si se da la cuptor pentru aproximativ 15 minute. Sau… pana cand biscutii devin aurii.

Cu un pahar de lapte cald alaturi, vor fi gustarea ideala pentru ziua de Craciun!

3 retete de prajituri delicioase pe care sa le prepari de Sarbatori

Foto: Shutterstock.com