3 retete de bauturi festive si calde pe baza de cafea, vegane si fara zahar

Avatar1
De Irina Constantin
18 nov. 2019

O ceasca de cappuccino este minunata la prima ora a zilei, dar ai incercat un espresso cu portocale si rom?

Incet-incet, atmosfera sarbatorilor acapareaza totul. Centrele comerciale, strazile si casele incep sa fie decorate. Preparatele oferite de restaurante se schimba, iar ceaiul este inlocuit cu vin fiert.

Incearca si tu aceste 4 bauturi care inlocuiesc cafeaua

In ceea ce priveste clasica portie matinala de cafea, lucrurile nu stau foarte diferit. Ti-am pregatit mai jos cateva retete de bauturi festive delicioase, vegane si fara zahar adaugat. Sunt perfecte pentru o zi racoroasa, asa ca incearca-le pe toate in aceasta perioada!

Top 3 bauturi festive pe baza de cafea: Sanatoase si pline de arome imbietoare

 1. Ristretto dublu, cu portocala si lapte de nuci

Daca adori cafeaua intensa, insa vrei sa ii adaugi un strop de magie si un aer festiv, incearca reteta de mai jos. Va rezulta o bautura fierbinte si delicioasa, numai buna de savurat imediat dupa ce te trezesti.

Vei avea nevoie de:
  • 2 portii de cafea ristretto
  • Coaja de la jumatate de portocala
  • 100 ml lapte de nuci de Macadamia

Pune toate ingredientele intr-un blender si mixeaza-le timp de doar cateva secunde, pana cand aromele se intrepatrund. Daca vrei o cafea mai dulce, poti adauga o lingurita de miere sau sirop de agave. Serveste bautura imediat, in cana ta preferata!

Cele mai reconfortante bauturi calde pentru seri relaxante de iarna

Combinatia de cafea cu portocale este absolut divina si te vei indragosti de ea de la prima degustare.

2. Latte cu nuci pecan si scortisoara

Daca preferi o cafea blanda, mai slaba si mai aromata, incearca acest combo de sarbatori. Te va duce cu gandul la Craciun si iti va incalzi instantaneu tot corpul!

Vei avea nevoie de:
  • Un espresso scurt
  • 200 ml lapte de migdale
  • 5 nuci pecan
  • ½ lingurita de scortisoara
  • Sirop de artar sau agave, dupa gust

Prepara cafeaua la espressor sau ibric si pune-o intr-un pahar inalt. Apoi, mixeaza laptele cald si nucile pecan in blender, alaturi de scortisoara si siropul ales. Adauga amestecul peste espresso si bucura-te de un gust absolut divin. Daca doresti, poti decora totul cu un praf suplimentar de scortisoara!

3 bauturi cu superalimente pentru corp suplu si abdomen plat

Latte-ul poate fi savurat atat dimineata, pentru a incepe ziua intr-un mod dulce si aromat, cat si dupa-amiaza, pe post de gustare delicioasa.

3. Cappuccino cu ghimbir si turta dulce

Daca ai pofta de ceva dulce, dar care sa iti trezeasca toate simturile, prepara acasa acest cappuccino special. Diminetile tale vor fi pline de energie si de savoare!

Ingrediente:
  • 1 espresso clasic
  • 100 ml lapte de soia sau migdale
  • ½ lingurita de ghimbir proaspat, ras
  • ½ lingurita mix pentru turta dulce
  • Sirop de agave, dupa gust

Prepara bautura clasica la espressor. Rade o radacina de ghimbir, pana obtii jumatate de lingurita. Daca nu ai ghimbir proaspat, poti folosi unul sub forma de praf.

Daca nu ai acasa un mix pentru turta dulce, il poti prepara amestecand cate putin din fiecare ingredient: scortisoara, anason, coriandru, nucsoara si cuisoare.

Incalzeste laptele la foc mediu, alaturi de condimente. Spumeaza-l si adauga-l peste espresso, apoi pudreaza bautura cu putina scortisoara. Respira adanc si savureaza-ti ceasca de cappuccino!

Foto: Getty Images.