1Desi fiecare are cate un secret, majoritatea nutritionistilor se axeaza pe consumarea proteinelor la micul-dejun.
Mic-dejun plin de proteine
”Am grija sa mananc o cantitate adecvata de proteine la fiecare masa-aproximativ 30 de grame-mai ales la micul-dejun. Oamenii nu mananca suficiente proteine la micul-dejun. Ouale sunt o buna sursa de proteine si impreuna cu spanac sau salata verde, cu rosii si mozzarela proaspata reprezinta o masa plina de nutrienti cu care sa iti incepi ziua. Daca mai mananci si cateva fructe de padure e ideal. Studiile au demonstrat ca daca mananci suficiente proteine dimineata,iti scade apetitul pentru tot restul zilei”, Angela Lemond, Nutritionist la Academia de Nutritie si Diabet.
Gustari sanatoase inainte de culcare
“Cand nu ma simt bine, e de vina lipsa de somn, de obicei. Asa ca mananc seara, inainte de culcare cateva nuci sau cirese uscate, deoarece contin melatonina si ma ajuta sa adorm si sa-mi tin in frau hormonii foamei”,
— Rebecca Scritchfield, expert in nutritie
Vin la cina
“Ma bazez pe nuci, suc de rosii, floricele de porumb si ceai. Mananc iaurt grecesc cu fructe si nuci la micul-dejun, salate la pranz, floricele de porumb drept gustari si ceai in loc de desert. Singura mea placere vinovata e un pahar de vin la cina”
— Kathleen Zelman, Director de Nutritie WebMD
Supa de legume
“Fac supa Toscana cu fasole alba cu spanac sau kale si carnati vegetarieni. Imi place aceasta supa deoarece e plina de proteine vegetale, fibre si antioxidanti. In plus te satura, desi contine putine calorii”
— Kate Geagan, expert in nutritie, autor al Go Green. Get Lean.
Citeste continuarea pe Doctorul Zilei.
Foto: Getty Images.
