Ora la care iti bei cafeaua iti poate sprijini sau afecta sanatatea. Un nou studiu a facut o descoperire umitoare

1
De Cristiana Astefanoaiei
22 ian. 2025

Preferi sa o consumi imediat dupa trezire sau pe parcursul zilei? Noile cercetari s-ar putea sa te indemne sa-ti schimbi obiceiurile.

Se pare ca momentul zilei in care iti bei cafeaua este mai important decat se credea pana acum. Un studiu publicat in European Heart Journal la inceptul lui ianuarie 2025 a analizat daca ora la care este consumata bautura are un impact asupra organismului nostru. Acesta este primul studiu care analizeaza modelele de timp in care se bea cafea si rezultatele asupra sanatatii, au declarat cercetatorii.

Care este cea mai buna ora pentru a-ti bea cafeaua

Cercetatorii si-au propus sa vada daca momentul din zi in care bei cafea are vreun impact asupra sanatatii inimii folosind informatii de la peste 40.000 de adulti care au fost chestionati cu privire la obiceiurile lor de consum intre 1999 si 2018. Acestia au facut parte din Sondajul national privind sanatatea si examinarea nutritiei din Statele Unite.

Rezultatul? Bautorii de cafea de dimineata prezinta un risc mai scazut de mortalitate din cauza bolilor cardiovasculare decat bautorii de cafea care beau pe tot parcursul zilei.

Studiul a identificat doua tipare distincte de consum:

Tiparul de dimineata: 36% dintre participanti consumau cafea in principal inainte de pranz.

Tiparul pe tot parcursul zilei: 14% dintre participanti consumau cafea pe tot parcursul zilei.

Cei care consumau cafeaua dimineata au prezentat:

Un risc cu 16% mai mic de deces din orice cauza.

Un risc cu 31% mai mic de deces cauzat de boli cardiovasculare.

Aceste beneficii nu au fost observate la persoanele care consumau cafea pe tot parcursul zilei.

Comparativ cu persoanele care nu beau cafea, bautorii de cafea de dimineata aveau cu 16% mai putine sanse sa moara din orice cauza si cu 31% mai putine sanse sa moara de boli cardiovasculare. Cu toate acestea, nu a existat nicio reducere a riscului pentru cei care beau cafea toata ziua, comparativ cu cei care nu beau cafea”, se arata in studiu.

Este pentru prima oara cand studiile vorbesc si despre momentul de consum, nu doar despre efectele generale ale unui aliment.

Constatarile noastre indica faptul ca nu este important doar daca bei cafea sau cat de mult bei, ci si momentul din zi cand bei cafea. De obicei, nu oferim sfaturi cu privire la moment in ghidurile noastre dietetice, dar poate ar trebui sa ne gandim la acest lucru in viitor”, a declarat cercetatorul principal, Dr. Lu Qi de la Universitatea Tulane din New Orleans.

Ora exacta la care ar trebui sa-ti bei cafeaua dimineata, conform celui mai recent studiu in domeniu

Momentul consumului de cafea poate juca un rol important in beneficiile sale asupra sanatatii, in special in ceea ce priveste reducerea riscului de mortalitate si boli cardiovasculare. Autorii sugereaza ca a bea cafea dimineata se aliniaza mai bine cu ritmurile circadiene naturale ale organismului, in timp ce consumul ulterior poate perturba aceste ritmuri si influenta negativ factorii de risc cardiovasculari, precum inflamatia si tensiunea arteriala.

Cercetatorii sugereaza ca beneficiile consumului de cafea dimineata pot fi legate de ritmurile circadiene ale organismului. Consumul ulterior al cafelei poate perturba productia de melatonina, hormonul care regleaza somnul, afectand astfel durata si calitatea odihnei. Somnul insuficient este un factor de risc pentru obezitate, sindrom metabolic si boli cardiovasculare.

Efectele benefice observate in cazul consumului de cafea dimineata se datoreaza probabil unei combinatii de factori, precum cofeina, polifenolii si evitarea perturbarii ritmului natural al corpului,” a explicat Dr. Frank Hu, co-autor al studiului.

Asadar, daca vrei sa ai o viata mai lunga si mai sanatoasa, ar fi bine sa bei cafeaua dimineata si sa reduci consumul pe parcursul zilei. In acest fel se pare ca te vei bucura la maximum de efectele benefice ale bauturii.

Foto: Freepik.com