Crostini cu mar, branza brie si seminte de rodie

crostini cu mar
Ioana Marosan1
De Ioana Marosan
12 dec. 2018

Atunci cand ai pofta de un aperitiv simplu si delicios, crostini cu mar, branza brie si seminte de rodie este alegerea perfecta.

Este un preparat simplu de realizat, ai nevoie doar de 10 minute, dar imbinarea de arome pe care o vei obtine va fi extraordinara si te va face sa vrei sa repeti acest preparat mereu.

Cu doar 6 ingrediente si un timp de pregatire foarte scurt vei avea parte de un preparat special pentru mesele de sarbatori. Aceste crostine sunt foarte apetisante dar si foarte satioase si pot reprezenta o pauza binevenita de la preparatele traditionale de Craciun.

Nu uita si de acest desert apetisant pentru dimineata de Craciun!

Ingrediente pentru crostini cu mar, branza brie si seminte de rodie:

-20 de felii de bagheta de paine frantuzeasca;

-20 de felii subtire de branza brie;

– 1 mar mare, taiat in jumatate si apoi feliat fin;

– sucul de la ó lamaie;

-60 de grame de samburi de rodie;

-30 ml de miere.

Poti servi aceste crostine alaturi de o salata inedita!

Mod de preparare:

Feliile de bagheta se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Deasupra fiecarei felii se aseaza o felie de branza brie. Se pun la cuptor timp de 2-3 minute sau pana cand branza s-a topit iar marginile feliilor de bagheta incep sa se rumeneasca.

Feliile de mar se trec prin sucul de lamaie ca sa impiedice oxidarea. Se scot crostini de la cuptor si pe fiecare dintre ele se aseaza cate doua felii de mar, apoi se presara miere si samburi de rodie.

Se servesc calde, alaturi de un pahar de vin alb.

Daca vrei ceva si mai aromat, incearca aceasta tarta cu ceapa caramelizata!

Foto: Shutterstock.com