1Insa care sunt mai exact ideile de cina recomandate? Iata cele mai bune si cele mai rele mancaruri de consumat seara, conform specialistilor in alimentatie!
Exista o multime de pareri contradictorii in legatura cu mancatul inainte de culcare. Totusi, mai multi specialisti recomanda sa nu sarim peste cina, pentru ca aceasta furnizeaza corpului energie si in cele 8 ore de somn si ne ajuta sa ne odihnim.
Medicii spun ca ar fi bine sa alegem un fel de mancare lejer, care sa nu ingreuneze digestia, si sa il consumam cu cel putin 3 ore inainte de a merge la somn.
Alimente bune pentru a fi consumate seara
Daca te trezesti obosita si ai un somn agitat, ar putea fi de vina alimentatia. Incearca urmatoarele recomandari in loc de cina!
3 secrete pentru a te trezi plina de energie in fiecare dimineata
Cirese
Ciresele sunt cunoscute pentru ca sunt unul dintre cele mai bune alimente pentru somn, deoarece contin in mod natural melatonina. Consuma-le proaspete, ca atare, sau sub forma de suc. In extra sezon le poti cumpara in varianta congelata, dar evita compoturile, caci sunt pline de zahar.
Miere
Mierea stimuleaza melatonina si opreste orexina din organism: neuropeptida care ne face sa ne simtim ageri si alerti. O cana de apa fierbinte, lamaie si miere este o bautura de seara excelenta pentru a calma organismul si a induce somnul. Pentru un dublu efect, poti sa faci un ceai de musetel, care este calmant, si sa il bei cu o lingurita de miere.
Curcan
Daca simti nevoia de o cina mai consistenta, aceasta e carnea pentru care trebuie sa optezi. Curcanul este o sursa excelenta de proteine, dar este, de asemenea, foarte bun pentru a incuraja somnolenta. Acest lucru se datoreaza faptului ca este bogat in triptofan: un aminoacid esential care actioneaza ca un regulator natural al dispozitiei. De asemenea, triptofanul calmeaza organismul, echilibreaza hormonii si lupta impotriva anxietatii, toate acestea ajutand la inducerea somnului.
Peste
Foarte usor pentru digestie, prietenos cu silueta si plin de triptofan, precum carnea de curcan, pestele este recomandat pentru cina. Pestii grasi, cum ar fi somonul, tonul, pastravul si macroul, sunt incredibil de sanatosi. Ceea ce ii face unici este cantitatea lor exceptionala de vitamina D.
Banane
Sunt recunoscute drept unul dintre cele mai bune alimente pentru somn, datorita nivelului ridicat de magneziu care relaxeaza muschii si calmeaza organismul. Incearca o banana taiata felii cu o lingura de unt natural de nuci (mai ales migdale) inainte de culcare, daca vrei sa ai un somn bun.
Migdale
Aceste nuci merg foarte bine combinate cu banane, dupa cum am precizat mai sus. Migdalele contin cantitati mari de magneziu, care relaxeaza muschii. Magneziul este grozav pentru a ne regla glicemia in timp ce dormim, ceea ce inseamna ca organismul trece in mod natural de la ciclul de adrenalina la ceea ce este cunoscut sub numele de ciclul „odihna si digestie”.
Cele mai bune alimente pe care sa le mananci cand esti stresata, potrivit unui nutritionist
Alimente care nu sunt recomandate inainte de culcare
Pentru a te asigura ca somul tau este de buna calitate, ar fi bine sa nu incluzi aceste alimente in cina ta!
Ciocolata
Continutul mare de cofeina din ciocolata afecteaza in special somnul REM, care este cel mai important din ciclul de peste noapte. Alte alimente si bauturi care contin cofeina, cum ar fi cafeaua, ceaiul si bauturile energizante ar trebui, de asemenea, evitate cu patru, pana la sase ore inainte de somn.
Branza
Acest aliment are un nivel ridicat de aminoacid, tiramina, care ne face sa ne simtim in alerta. Tiramina determina glanda suprarenala sa elibereze hormonul numit cortizol sau hormonul stresului. Acesta ii va transmite corpului o stare de alerta, de tip „lupta sau fugi”, care creste vigilenta pentru un numar mare de ore. Practic toata noaptea vei fi agitata.
Alimente picante
Ardeiul iute sau piperul contin capsaicina. Aceasta substanta chimica ridica temperatura corpului prin interferenta cu procesul de termoreglare a organismului, ceea ce, la randul sau, perturba somnul. De asemenea, organismul are nevoie de multa energie pentru a digera condimentele, astfel ca poti spune adio unui somn profund.
Alimentele picante iti cauzeaza probleme de digestie? Ce spun nutritionistii
Alimente dulci sau sarate
Un studiu realizat de Societatea Europeana de Endocrinologie a constatat ca alimentele sarate, cum ar fi chipsurile si nucile sarate, contribuie la un somn intrerupt sau „superficial”. Expertii recomanda sa stai departe de alimentele sarate inainte de culcare daca ai nevoie de un somn bun.
Alimentele zaharoase, cum ar fi inghetata si dulciurile, cresc glicemia din sange la un nivel ridicat, care apoi se prabuseste in timp ce dormi. O prabusire a glicemiei alerteaza suprarenalele ca exista o urgenta, iar ele cresc nivelul de cortizol. Practic, organismul se trezeste din somn.
Pentru a vedea si tu efectele acestor alimente, poti sa tii un jurnal alimentar si unul de somn. Apoi, vei analiza serile in care ai mancat alimente recomandate si cele in care ai „trisat” si vei constata cand ai avut un somn mai odihnitor si cand te-ai trezit obosita.
In concluzie, opteaza pentru alimentele recomandate, consuma salate, renunta la gustarile nocturne si vei observa cum te vei trezi usoara ca un fulg si odihnita.
Foto: depositphotos.com
