Dulceata de afine cu seminte de chia, rapida si sanatoasa

Ioana Marosan1
De Ioana Marosan
3 oct. 2019

Nu trebuie sa-ti fie teama sa faci dulceata – e chiar usor daca urmezi aceasta reteta sanatoasa.

Daca iti place dulceata, dar nu ai incercat niciodata sa faci acasa, acum este momentul. Dulceata de afine cu seminte de chia este foarte simplu de facut.

Contine doar 4 ingrediente si nu are nevoie decat de o jumatate de ora pentru a fi gata. Vei obtine o dulceata delicioasa si sanatoasa, care nu contine zahar si nici conservanti artificiali.

Toast cu branza de capra si prune coapte

O poti savura la micul dejun, pe o felie de paine cu unt bun sau in deserturile pe care le prepari pentru cei dragi. Are un continut bogat de proteine si acizi grasi Omega-3, fiind ideala si pentru adeptii dietei paleo.

Ingrediente pentru dulceata de afine cu seminte de chia:

-480 gr de afine proaspete;

-2 linguri de miere;

-2 linguri de suc de lamaie;

-2 linguri de seminte de chia.

Mod de preparare:

Se ia o oala de dimensiuni medii in care se pun afinele, mierea si zeama de lamaie. Se pune la foc mediu si se aduce usor la fierbere. Se zdrobesc fructele de afine si se adauga semintele de chia. Se lasa sa fiarba timp de 10-15 minute, amestecand ocazional ca sa nu se lipeasca.

Reteta fara coacere: Cheesecake cu portocale

Dupa ce s-a ingrosat se ia de pe foc, se lasa sa se raceasca si se transfera in borcane cu inchidere etansa. Rezista pana la o saptamana.

Foto: Shutterstock.com