Briose sanatoase cu unt de arahide, ciocolata si banane

Ioana Marosan1
De Ioana Marosan
21 sept. 2019

Pufoase si incredibil de gustoase, aceste briose iti vor insenina zilele.

Atunci cand pofta de ceva dulce nu-ti da pace, dar constiinta iti spune sa alegi ceva nutritiv, reteta de briose sanatoase cu unt de arahide, ciocolata si banane este ceea ce ai nevoie.

Nu contine lapte, nu are gluten si este foarte simplu si rapid de pregatit. Iar rezultatul este delicios!

Ingrediente pentru briose sanatoase cu unt de arahide, ciocolata si banane:

Ingrediente lichide:

-3 banane medii, bine coapte;

-90 ml unt de arahide;

-2 oua mari;

Mini-tarta cu mango si fructul pasiunii

-30 ml sirop de artar;

-2 lingurite de extract de vanilie;

-1/2 lingura de lapte vegetal.

Ingrediente uscate:

-120 gr faina de ovaz fara gluten;

-1 lingurita de praf de copt;

-1/2 lingurita de pudra de scortisoara;

-1/4 lingurita de sare;

-40 gr de chipsuri de ciocolata (fara lapte).

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. Se ia o tava de 12 briose si se unge cu ulei, apoi se tapeteaza fiecare forma cu hartie de copt. 

Mic dejun crocant si sanatos: granola cu unt de arahide

Se ia un castron mare in care se amesteca bananele, untul de arahide, ouale, siropul de artar, extractul de vanilie si laptele vegetal. Dupa ce se omogenizeaza, se adauga faina de ovaz, praful de copt, scortisoara si sarea. Se amesteca bine pana cand se obtine un amestec omogen, apoi se incorporeaza fulgii de ciocolata. 

Se pune aluatul obtinut in mod egal in cele 12 forme de briosa si se introduce tava la cuptor. Se coace timp de 20-25 de minute pana cand la proba cu scobitoarea aceasta iese curata. Se lasa pe un gratar de bucatarie sa se raceasca complet si apoi se pot servi.

Foto: Shutterstock.com