Top 5 cele mai gatite preparate in timpul autoizolarii: le-ai incercat?

Avatar1
De Irina Constantin
15 mai 2020

Autoizolarea si gatitul merg mana in mana, iar multi dintre noi au invatat sa preparare delicii la care nici nu se gandeau vreodata.

Ridica o mana daca si tu ai incercat cel putin o reteta de chec cu banane! Perioada de stat in casa a venit la pachet cu descoperirea de noi talente si pasiuni, printre care si gatitul.

Ce gatesc celebritatile in autoizolare: 3 retete care te vor inspira sa le incerci

Unele persoane au inceput sa gateasca acum pentru prima data, iar altele si-au explorat pasiunea pentru gastronomie, incercand retete noi sau perfectionandu-le pe cele vechi. Iata care au fost cele mai des gatite preparate in timpul autoizolarii!

Top 5 retete celebre in autoizolare: Tu pe care le-ai gatit?

1. Banana bread

Fara indoiala, checul pe baza de banane poate sta relaxat pe primul loc al clasamentului. Reteta este simpla si contine doar ingrediente usor accesibile. Nu ai nevoie decat de cateva banane prea coapte, pe care altfel le-ai arunca, 2-3 oua, putina faina si alte cateva elemente pe care, cu siguranta, le ai deja in dulap.

2. Paine cu maia

Desi nu este deloc un preparat facil, painea cu maia a devenit foarte populara in ultima vreme. Aceasta a fost gatita chiar si de persoanele care nu au avut prea multe tangente cu bucataria pana acum, din pura curiozitate.

Maiaua este un ingredient fascinant, pe care odata ce il stapanesti, ajungi sa il adori. Aceasta este, de fapt, un amestec de faina si apa, care fermenteaza si ofera painii acel gust specific, usor acrisor. Ea trebuie „hranita” zilnic si ingrijita constant pentru a face painea pufoasa si delicioasa.

Cum sa faci maia. Reteta simpla pentru drojdie naturala

3. Brownie

Un desert clasic, cu infinite variante de personalizare. Poti face brownie cu nuci, cu unt de arahide, cu tahini (pasta de susan), cu ciocolata alba si neagra, cu fructe sau cu sos de caramel. Nu ai cum sa te plictisesti vreodata!

Desi multi spun ca „brownie” este acelasi lucru cu faimoasa prajitura „negresa”, specialistii contrazic acest lucru. Negresa are un blat pufos, uscat, in timp ce brownie-ul este umed, ciocolatos si cremos in interior.

Daca nu l-ai incercat inca, pregateste cuptorul si ciocolata. Prajitura se prepara rapid si simplu, asa ca o vei putea savura in doar o ora!

4. Cafea Dalgona

Unii spun ca seamana cu nessul frecat, altii o considera o adevarata delicatesa unica. Un lucru este clar: bautura pufoasa, cremoasa si cu gust intens a fost preparata de toata lumea!

Trendul a pornit din Coreea, iar in scurt timp a fost preluat in toate zonele lumii. Este vorba despre o bautura pe baza de lapte dulce si gheata, totul fiind acoperit de o spuma cremoasa si cu gust intens de cafea. Se prepara simplu, insa vei avea nevoie de rabdare si de maini puternice!

3 retete de bauturi delicioase pentru momentele in care iti e dor de cafeneaua preferata

5. Pizza cu blat facut in casa

Daca, pana acum, era mult mai convenabil sa comanzi o pizza de la restaurantul preferat, cand ajungeai acasa, in autoizolare pare mai tentant sa pregatesti chiar tu totul, de la zero.

View this post on Instagram

My husband and I were talking last night on our “car date” (driving around in the car while eating take out) when I turned to him and asked: . What does mean to you to be successful? . We both went through layered, detailed answers but the unanimous conclusion was: . Being able to give back. . And we thought, how can we give back right now? . Our pizza. . So while we can’t deliver free pizzas to healthcare, grocery workers or first responders, or the rest of the world helping us so much right now ❤️🌎what we CAN do is donate a portion of our LIVE PIZZA WORKSHOP proceeds to a few amazing families and causes that really need boost of hope right now. . This is where we need YOU. . We’re hosting one more 🍕LIVE pizza workshop this month – this weekend, May 16th + 17th and we would absolutely LOVE to have you there. . After this workshop you’ll be able to make the perfect pizza from scratch with confidence: . Learn our cheese blends, sauce secrets (all our past students have said this pizza sauce is a game changer)🤯 and how to get pizza that’s perfectly baked. . And confidently give back with us❤️. . We’ve opened up more spaces to allow you in. Link in profile more in my stories. (Swipe to see your slice and hear my children do a “wicked laugh”! 😂 We made this one extra thin!☺️🍕). . We love you like we love pizza🍕. @homestylepizza . #sweetishco #homemadepizza #f52community #homestylepizza

A post shared by robyn | mama baker (@sweetish.co) on

Foto: Instagram/