1Intotdeauna mi-am imaginat ca meniul unei vedete trebuie sa fie teribil de strict si complicat, dar mi-am dorit in secret sa stiu din ce se compune acesta si cat de „fezabil” e pentru o persoana obisnuita, care nu are acces la cele mai bune surse atunci cand vine vorba despre alimentatie.
Pentru a se mentine tanara si sanatoasa, Jessica Alba nu incalca niciodata regulile nutritionistului celebritatilor, Kelly LeVeque, autoarea best-sellerului Body Love, relateaza cei de la Byrdie.com.
Iar sfaturile lui LeVeque nu te fac sa te bosumfli a frustrare, pentru ca stie sa expuna informatii stiintifice intr-un mod prietenos si tentant, motivandu-te sa faci alegeri mai sanatoase. „Incerc sa-i fac pe oameni sa-i arate corpului iubire prin intermediul alegerilor de nutritie pe care le fac. Sa aleaga nutrienti care fac fiecare celula din corp fericita, sa-si calmeze hormonii foamei in loc sa se infometeze, pentru ca aceasta optiune nu vine din iubire”, spune nutritionistul.
Iata regulile de nutritie care nu-ti vor oferi doar un corp sculptat, ci si mai multa iubire de sine.
„Cei 4 fantastici” asigura o nutritie completa
Cand spune „cei patru fantastici”, Kelly se refera la proteine, grasimi, fibre si verdeturi, adica cele patru componente pe care ar trebui sa incerci sa le consumi la fiecare masa.
Proteinele ajuta la sintetizarea tesuturilor, regenerare, cresterea masei musculare si revigorarea metabolismului. Grasimile bune sunt satioase si ajuta corpul sa absoarba mai bine alti nutrienti, cum ar fi vitaminele A, D, E, K. Fibrele din frunze si legume regleaza tractul intestinal, te mentin satula pentru mai mult timp si regleaza nivelul de zahar din sange, prevenind pofta de dulce. Si, in sfarsit, tot ce e verde – spanac, patrunjel – detoxifica organismul, hranind acele bacterii benefice din stomac.
Energia vine din alimente sanatoase
LeVeque e de parere ca motivul pentru care energia noastra se prabuseste pe parcursul zilei este consumarea alimentelor nepotrivite. Mancarea sanatoasa nu e inconsistenta, spune ea, ci dimpotriva – te hraneste exact atat si cum trebuie, pentru ca tu sa te bucuri de un tonus bun pe parcursul intregii zile. Nutritionistul te sfatuieste sa-ti incepi ziua cu un smoothie echilibrat din fructe si legume, pentru o zi intreaga de productivitate.
Poftele pot fi tinute in frau
Atunci cand esti satula, iar organismul tau are parte de toti nutrientii de care are nevoie pentru a functiona corect, pofta de alimente nesanatoase va disparea. „Eu incerc sa-i invat pe oameni sa controleze tentatiile nesanatoase analizand constant acea stare de foame. Daca ai mancat o masa echilibrata, si totusi peste o ora simti ca ti-e din nou foame, atunci ar trebui sa mai adaugi o lingura de grasimi sanatoase sau de fibre portiei tale obisnuite”, spune LeVeque. Aceasta metoda te tine departe de punga aceea de chipsuri pe care o deschizi pe la 3 dupa-amiaza.
Respecta-ti propriile alegeri
Cand vine vorba despre nutritie, pe internet circula zilnic informatii care se contrazic. Ba e indicat sa fii vegetarian, ba e absolut vital sa consumi carne. LeVeque crede ca atata vreme cat respecti regula celor 4 fantastici, poti sa-ti creezi propriul program de nutritie, in functie de preferintele si principiile tale. „Nu e important daca proteinele pe care le contine pranzul tau sunt de provenienta animala sau vegetala – important este ca ele sa fie in meniu, alaturi de restul nutrientilor de care corpul tau are nevoie”, completeaza ea.
Foto: Instagram – Jessica Alba
