Poti sa mananci fructe seara fara sa te ingrasi?

Ioana Marosan1
De Ioana Marosan
28 mart. 2019

Daca incerci sa slabesti sau sa-ti pastrezi greutatea, cei mai multi oameni te vor sfatui sa incui usa de la bucatarie dupa cina. Fara inghetata. Fara fursecuri. Dar oare poti sa mananci fructe seara fara sa te ingrasi? Este posibil ca un fruct sa-ti strice efortul de a slabi sau este doar un alt mit?

“Nu exista nicio dovada care sa sustina ipoteza ca un consum de fructe seara ingrasa”, a declarat pentru PopSugar dr. Ali Webster, nutritionist in cadrul International Food Information Council Foundation. “De fapt, daca vrei sa mananci ceva inainte de culcare, un fruct este cea mai potrivita alegere pe care o poti face.”

Cele mai sanatoase fructe exotice

Fructele au un continut caloric redus

Sunt bogate in fibre si reprezinta o sursa buna de vitamine, minerale si antioxidanti. Consumul de fructe este asociat cu o greutate corporala mai scazuta si cu un risc mai mic de ingrasare. Pe langa toate aceste lucruri mai ofera un alt avantaj: “Pe langa alte variante de gustari, cum sunt inghetata sau chipsurile de cartofi, fructele, asa cum sunt merele, portocalele si bananele vin deja in portii predefinite.”

O gustare perfecta: combina fructele cu o sursa de proteine si grasimi bune

Insa, din pacate, atunci cand sunt consumate individual, fructele nu ofera o senzatie de satietate indelungata. “Daca mananci fructe impreuna cu alte alimente care contin grasimi si proteine, oferi organismului un amestec complet de nutrienti care iti va tine de foame o perioada mai lunga de timp”, a adaugat dr. Webster. Ca exemplu de gustare care contine mai putin de 200 de calorii, dr. Webster propune un mar de dimensiuni mici, consumat impreuna cu o lingura de unt de nuci sau seminte sau cateva boabe de strugure, impreuna cu cateva cubulete de branza.

De ce este bine sa consumi fructe de padure

Nu manca fructe seara daca suferi de arsuri de stomac

Desi este evident ca nu exista niciun motiv sa nu mananci fructe seara, de la aceasta regula exista si o exceptie: “Daca suferi de arsuri stomacale este o idee foarte buna sa eviti sa consumi inainte de culcare fructe cu aciditate ridicata, asa cum sunt citricele, rosiile sau ananasul.” In afara de aceasta atentionare, nu exista niciun motiv pentru care sa nu te poti bucura de o mica gustare cu un fruct inainte de a merge la culcare, fara frica de a-ti sabota regimul alimentar.

De fapt, se pare ca ne ingrijoram prea mult in legatura cu momentul ales pentru a manca: “Desi interesul este in crestere legat de felul in care momentul ales pentru a manca ne influenteaza metabolismul si consumul de energie, in acest moment nu se poate face o legatura intre consumul de fructe seara si cresterea in greutate”, a explicat dr. Webster. “Este mai important sa intelegem felul in care o masa luata seara se potriveste in contextul starii de sanatate, cat de mult si ce ai mancat de-a lungul zilei, dar si starea fizica si obiceiurile tale legate de somn.”

Salata de quinoa cu fructe

Foto: Shutterstock.com