Un cercetator de la Harvard a descoperit secretul tineretii

Daniela Mitran1
De Daniela Mitran
22 feb. 2020

Sa avem o viata lunga si fericita este ceea ce ne dorim, insa pe parcursul timpului intervin mai multi factori care influenteaza procesul de imbatranire.

Ne intrebam deseori care e secretul tineretii si nu gasim mereu raspunsurile potrivite. Insa un cercetator de la Harvard ne ofera cateva indicii care ne pot asigura o viata mai sanatoasa si, implicit, mai lunga.

Sfaturile sale au ca scop imbunatatirea sanatatii organismului, astfel incat sa incetinim procesul de imbatranire. Din moment ce se spune ca varsta este doar un numar, cercetatorul face referire la varsta biologica.

Un simplu test te poate ajuta sa descoperi care e varsta reala a corpului, rezultatul indicand anii biologici ai organismului, si nu pe cei cronologici. Acest studiu te poate ajuta sa evaluezi riscul aparitiei unor afectiuni si sa ai mai multe informatii despre sanatatea generala a organismului tau.

Secretul tineretii a fost descoperit

Potrivit mindbodygreen.com, David Sinclair, un cercetator in varsta de 48 de ani de la Harvard a aflat, in urma unui test de sange, ca organismul sau este mai batran cu zece ani. Dezamagit de rezultate, a inceput sa isi analizeze stilul de viata si sa descopere ce schimbari poate sa faca pentru a intineri.

Astfel, el a devenit mult mai preocupat de anatomie, de cum functioneaza organismul si de factorii care influenteaza procesul de imbatranire al celulelor.

Oamenii imbatranesc in ritmuri diferite, in functie de intensitatea leziunilor ce au loc la nivel celular, influentate de factori diversi precum genele mostenite, stilul de viata si mediul inconjurator. Insa cercetatorul de la Harvard a reusit sa elimine un factor important: stilul alimentar.

Alimentatia este cheia

Deoarece nu a vrut sa arate cu zece ani mai batran, cercetatorul a descoperit ce schimbari alimentare trebuie sa faca. Aceste schimbari minore l-au ajutat sa inverseze procesul de imbatranire al organismului.

In mod surprinzator, acest proces poate fi inversat. Dupa ce a facut diferite schimbari in stilul alimentar, a descoperit ca se afla intr-o forma mai buna. Si, desigur, a descoperit ca arata mult mai tanar decat inainte sa faca aceste schimbari.

Iata, asadar, care e secretul tineretii, conform cercetatorului de la Harvard:

Consumul de iaurt imbunatateste sanatatea organismului

Cercetatorul de la Harvard a descoperit ca iaurtul este esential pentru sanatatea organismului. Astfel, el a introdus iaurtul preferat in alimentatia zilnica. Desi a avut preferinte pentru o anumita marca, el sustine ca orice iaurt este recomandat. Cu atat mai mult iaurtul probiotic, deoarece este unul dintre cele mai sanatoase alimente. Desigur, orice iaurt poate fi consumat.

Este esential sa citesti cu atentie etichetele produselor si sa alegi o marca de iaurt care contine bacterii sanatoase (probiotice). De asemenea, evita iaurturile care contin prea mult zahar sau iaurturile care contin arome/fructe.

Legumele verzi ajuta la regenerarea celulelor

Nu mai este un secret faptul ca fructele si legumele mentin sanatatea organismului. Insa cercetatorul de la Harvard recomanda in special legumele verzi, cele care au frunzele de culoare inchisa. Alimentele precum broccoli sau varza kale sunt bogate in nutrienti esentiali pentru organism. In ceea ce priveste consumul de fructe, el recomanda in special merele, deoarece au un indice glicemic scazut.

Grasimile sanatoase incetinesc procesul de imbatranire

Un alt mod de a incetini procesul de imbatranire al celulelor este consumul de grasimi sanatoase. Astfel, cercetatorul de la Harvard a descoperit ca acestea au o contributie semnificativa asupra sanatatii organismului. Grasimile sanatoase mentin sanatatea creierului, insa acestea mentin si celulele tinere. El recomanda in special consumul de peste, insa si grasimile din carne pot fi consumate. O alta sursa importanta de grasimi sanatoase este uleiul de masline.

Si consumul de avocado sau de ulei de avocado aduce un aport semnificativ de grasimi sanatoase. Aceste ingrediente pot fi adaugate in numeroase retete de salate, motiv pentru care pot fi consumate cu usurinta.

Foto: Getty Images.