Smoothie bowl cu capsune

1
De Alina Dragne
27 mai 2019

Smoothie bowl cu capsune, micul dejun sau gustarea perfecta atunci cand sunteti pe graba. Este minunat in lunile calduroase, cand toti cautam un alt mod de a ne racori si de a minimiza timpul petrecut in bucatarie.

Smoothie bowl-ul este o modalitate foarte buna de a adauga fructe proaspete si superfoods in alimentatia noastra.

Pentru cei care evita fructele din cauza zaharurilor, vreau sa va reamintesc ca, desi fructele contin zahar, acesta este un zahar natural si nu este ca cel rafinat, iar fructele contin, de asemenea, vitamine si antioxidanti.

Gofre cu faina de cocos in 4 variante – reteta fara gluten

Daca va plac smoothie-urile, veti iubi acest smoothie bowl cu capsune, simplu si sanatos. Adaugati topping-urile preferate si e perfect pentru micul dejun!

Ingrediente pentru smoothie bowl cu capsune:

2 linguri unt de arahide

1 cana lapte de migdale (sau alt lapte vegetal preferat)

1 cana capsune congelate

1 banana congelata

1 cub de ghimbir proaspat

1/4 lingurita scortisoara macinata

Topping: fulgi de migdale, capsune proaspete feliate, seminte de chia, granola, seminte de canepa, seminte de dovleac, fulgi de cocos, etc

Croissant cu crema de branza si fructe de padure

Mod de preparare:

Punem toate ingredientele intr-un blender si le procesam pana la omogenizare. Capsunele si banana congelata, plus untul de arahide ne va ajuta sa obtinem o textura foarte cremoasa. Optional, putem adauga putina miere sau sirop de agave.

Decoram cu ce vrem noi si savuram. Mie imi plac fulgii de migdale sau granola, pentru un plus de textura crocanta. Simplu, nu-i asa?

Inghetata de cirese negre si capsuni fara zahar

Foto: Marius Dragne