ce mananca nutritionistii vara

Ce mananca nutritionistii vara? Daca si tu vrei sa mananci sanatos atunci cand esti inconjurata de inghetate cremoase si decadente, pizza la terase sau cocktailuri alaturi de gasca de prieteni, citeste ce au scris cei de la The List.

Pentru ca, desi te vei mai rasfata cu cateva bunatati de sezon cald, dupa ce afli ce mananca nutritionistii vara, vei putea avea o alimentatie sanatoasa, gustoasa, satioasa si care te va ajuta sa ramai in forma.

Ce mananca nutritionistii vara, ca gustare: felii de jicama

Vara este cu siguranta sezonul in care abandonam bucataria, in principal din cauza caniculei. Asa ca ne axam alimentatia pe fructe si legume crude. Jicama este sursa de fibre si micronutrienti. Face parte din categoria de fructe cu indice glicemic mic si nu are grasimi. Este crocanta si te racoreste! Incearc-o!

Struguri inghetati pe post de serbet

Daca adori inghetata si serbetul vara, atunci o varianta de “ceva dulce” sanatos este aceasta: boabe de struguri inghetate. Vei beneficia de vitamina C, antioxidanti si o portie de racoare.

Fructe de padure proaspete si racoroase

Nu ar fi vara daca nu ai manca un bol mare de fructe de padure proaspete. Sunt pline de fibre si antioxidanti si te hidrateaza in zilele caniculare.

Iata ce mananca nutritionistii vara pentru a suplimenta aportul acestor super-alimente: amesteca iaurt cu fructe de padure sau pune-le in apa sa aromatizezi portia de hidratare zilnica. Le poti face si sos sau marinata pentru briose dietetice.

Ce mananca nutritionistii vara, pe timp de canicula? Pepene!

Ne saturam vreodata de penene rece? Cred ca nu! Si in plus, dieteticienii mai propun sa inghetam feliile de pepene pentru un desert racoroas si sanatoas.

Pepenele are peste 92% apa, deci este hidratant si are putine calorii. Ideal pentru zilele fierbinti, nu? In plus, este plin de vitamina A, B si C. Vitamine de care organele tale au nevoie, care contribuie la sanatatea pielii si accelereaza metabolismul.

Pepenele este si sursa de licopen (are de 4 ori mai mult licopen ca rosiile) ajutand la eliminarea radicalilor liberi.

Daca e vara, bea cocktailuri destepte!

Ce mananca nutritionistii vara asta? Ei bine, pana si ei se mai rasfata cu cate un cocktail racoros! Insa, tot ei te sfatuiesc sa renunti la bauturile cu mult zahar. Si sa alegi mai degraba cocktailuri cu apa sau apa minerala. Important este sa te si hidratezi daca bei alcool! Nu uita!

Salata de naut e perfecta pe canicula

Ca sa te bucuri de zilele de vara si ca sa nu ti se para prea scurte, pregateste-ti mesele din timpul weekendului. Astfel vei alege mereu ceva gustos si sanatos fara sa pierzi timpul in fiecare zi in bucatarie.

Salata de naut contine ingrediente putine, e racoroasa si usor de facut. E gata in 5 minute! Amesteci boabe de naut cu rosii tocate, castraveti si ceapa rosie, pui zeama de lamaie sau otet balsamic si gata! Sanatos si plin de nutrienti si fibre. Cu grasimi putine si sanatoase si fara calorii! Plina de vitaminele A si C si potasiu.

Ce mananca nutritionistii vara? Shake-uri proteice!

Daca vrei sa uiti de aragaz si cuptor pe timp de vara, indragosteste-te de shake-urile proteice. Sunt racoroase, rapid de preparat si simple!

Un smoothie racoros dimineata tine de foame si iti potoleste nevoia de dulce. Amesteci pudra proteica, legume, fructe, seminte de chia, unt de arahide, avocado si gata! Te bucuri de un mix cremos plin de vitamine si grasimi nesaturate. In plus, beneficiezi de nutrienti ce mentin parul sanatos si pielea hidratata. Deci iata o varianta de alimentatie cand stai la soare!

Apa de cocos face minuni

Este esential sa ramai hidratata pe timp de canicula. Asa ca bea apa! Poti completa si cu apa de cocos! Uita de bauturile pe care le beau sportivii, poti sa inlocuiesti electrolitii cu apa de cocos, daca faci sport afara pe timp de vara.

Legume verzi

Vara, corpurile noastre vor fructe si legume proaspete. E normal pentru ca sunt pline de apa. Alege astfel de alimente pline de nutrienti, satioase si cu putine calorii! O salata imensa tine de foame pana la sase ore.

Ia-ti proteinele din peste

Daca te intrebi ce mananca nutritionistii vara cand vor aport proteic sanatos, afla ca este vorba despre peste gras, mai ales somon. Fa somonul la gratar si bucura-te de o portie zdravana de Omega 3, ideal pentru sistemul cardio-vascular.

Somonul salbatic este sursa si de complexul vitaminei B, potasiu, seleniu, reduce riscul de cancer, ajuta la protectia osoasa si protejeaza creierul.

Sfecla rosie este o varianta ideala pe timp de canicula

O leguma cu putine calorii si ideala daca faci sport, mai ales pe timp de vara. Ea ajuta la imbunatatirea folosirii oxigenului, deci creste performanata sportiva. E recomandat sa o mananci dupa sala!

Crevetii sunt alimente usoare si satioase

Vara este anotimpul perfect sa mananci fructe de mare pentru ca sunt pline de proteine si nu sunt grele la digestie. In plus, pot fi consumati la orice masa! Unde mai pui ca patru creveti mari au doar 85 calorii si pana la 20 de grame de proteine!

Ce mananca nutritionistii vara: castraveti orientali

Ca si pepenele, castravetele are multa apa si multi nutrienti. Castravetii orientali – persani sau grecesti – sunt mai crocanti si mai racorosi. Sunt plini de potasiu – un electrolit pe care il pierdem cand transpiram, alaturi de sodiu. Consuma-i ca gustare sau in iaurt grecesc ca tzatziki.

Avocado este o varianta perfecta pentru canicula

Nu e vara fara o portie de guacamole savuroase! Avocado este sursa de grasimi monosaturate – santatoase pentru inima – si contin potasiu, fibre, vitamina C si multi antioxidanti. Pune-l in smoothie, pe gratar, in salate, alaturi de toast si oua la micul dejun.

Legumele pe care sa le consumi cu precadere vara

Cele mai bune legume vara sunt zucchini, rosiile cherry, varza. Dovleceii sunt buni la gratar, dar si cruzi, in salate sau sub forma de paste de zucchini. Sunt hidratanti si plini de antioxidanti. Au indice glicemic mic si multe fibre. Regleaza zaharul din sange si combat diabetul.

Ei bine, dieteticienii recomanda consumul de varza murata vara! Pentru ca e plina de bacterii sanatoase, contine vitamine esentiale pentru femei: A, c, K si B. Varza murata contine si fier, proteine si nu are multe calorii!

Ce fructe mananca nutritionistii vara?

Ciresele sunt o gustare numai buna cand este cald. Sunt rezerve de sanatate. Pline de antioxidanti, au proprietati anti-inflamatoare si combat efectele secundare ale artritei, gutei si altor boli inflamatorii. Sunt ideale inainte de plaja!

Bananele sunt perfecte sub forma de inghetata de vara! Adica le ingheti, le arunci in blender cu putin lapte de migdale, scortisoara si unt de arahide si gata. Sunt sursa de potasiu si pot fi un desert sanatos, fara zahar, de vara.

Piersicile sunt surse de vitamina C, fibre, potasiu si sunt perfecte alaturi de iaurt grecesc in timpul zilelor caniculare de vara.

Mananca iaurt atunci cand e cald!

Un alt substituent pentru inghetata este iaurtul rece. Alege iaurt grecesc plin de proteine, grasimi si fara carbohidrati. Pune fructe de padure si gata inghetata. In plus, iaurtul are rolul de a ajuta flora bacteriana din intestine.

Daca e vara, e porumb fiert sau la grill!

Nu ai cum sa ratezi porumbul in vara asta! Porumbul de lapte este plin de fibre si antioxidanti, vitamina B si multe minerale.

Ce mananca nutritionistii vara – ingrediente proaspete si feluri de mancare usoare

Mergi la piata pe timp de vara si cumpara-ti legume si fructe proaspete, pentru a varia dieta ta. In plus, alege sa micsorezi portiile pe timp canicular si alege mixuri de ingrediente proaspete, in portii mici, alaturi de proteine sanatoase.

Nu uita sa ai un program al meselor, mai ales ca mananci light! Mesele regulate echilibreaza zaharul din sange si mentin corpul plin de energie pe parcursul zilei. Deci, chiar daca simti ca nu ai putea manca din cauza caldurii, alege mese regulate, usoare, sanatoase.

Alege sa consumi proteine animale usoare si daca mananci carne, fa-o la gratar, pastrand garnituri lejere din legume si fructe. Asculta-ti corpul si fa alegeri sanatoase!

Citeste si: Consumul de cafea vara. Cum sa o bei? E buna calda sau rece?

Foto: Gulliver